{"product_id":"abc-sweet-soy-kecap-manis-9-2-oz-pack-de-2-salsa-oscura-vegana-sin-msg-con-azucar-de-coco-y-fermentacion-larga","title":"ABC Sweet Soy Kecap Manis 9.2 oz (Pack de 2) — Salsa oscura vegana, sin MSG, con azúcar de coco y fermentación larga","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABC Sweet Soy es una salsa kecap manis indonesia, espesa y a la vez equilibrada, ideal como marinada, glaseado, dip o base para salteados.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta versión de ABC, en presentación de 9.2 oz en pack de 2, combina la dulzura del azúcar de coco con soja añejada y fermentada más de seis meses, ofreciendo un perfil umami profundo sin utilizar almidones, espesantes artificiales ni glutamato monosódico. Su color oscuro y textura melosa aportan brillo y sabor concentrado a carnes, pescados, vegetales y platos estilo stir-fry, además de ser 100% de origen vegetal, apta para dietas veganas y halal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo mejora ABC Sweet Soy mis recetas cotidianas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa salsa aporta una capa de sabor dulce-salado y una textura espesa que se adhiere a los alimentos, realzando aromas sin cubrir los ingredientes principales. Funciona tanto en preparaciones rápidas como en cocciones largas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarinadas: penetra y carameliza carnes y vegetales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlaseados: aporta brillo y una capa sabrosa durante el horneado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDip: concentrado para mojar rollos, dumplings y snacks.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalteados: se integra sin diluirse para salsas intensas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué la hace diferente de otras salsas de soja dulces?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eABC utiliza azúcar de coco y soja fermentada de larga duración, lo que crea un dulzor complejo y una profundidad umami sin recurrir a rellenos. Su espesor proviene únicamente de ingredientes naturales, no de aditivos ni texturizantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFermentación de 6+ meses que concentra sabores.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAzúcar de coco aporta notas caramelizadas y menor índice glucémico.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSin almidones, sin gomas ni rellenos artificiales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLibre de MSG y completamente vegetal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se usa en casa para obtener resultados profesionales?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUsa pequeñas cantidades para construir sabor y ajusta al gusto; su intensidad permite conservar control sobre la salinidad y dulzura final. Para caramelizar, introdúcela hacia el final de la cocción para evitar quemarla y mantener su brillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarinar 30–60 minutos para proteínas o 10–20 para vegetales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAgregar al wok en los últimos 1–2 minutos para glasear.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMezclar 1:1 con aceite para aderezo o 2:1 con agua para salsa más ligera.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsar como toque final sobre arroces y bowls para umami inmediato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservarla y cuánto dura una vez abierta?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlmacenar en lugar fresco y seco; refrigeración recomendada después de abrir para preservar aroma y color, aunque la alta concentración de ingredientes ayuda a su estabilidad. Mantener bien tapada evita oxidación y pérdida de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGuardar refrigerada tras abrir para mejor conservación.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsar dentro de varios meses para mejor sabor; revisar aroma y color si pasa mucho tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAgitar antes de usar si hay separación natural.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBotella opaca o en embalaje oscuro reduce la exposición a luz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién es ideal para este producto: cocineros caseros que buscan un condimento auténtico y concentrado para elevar platos asiáticos y cotidianos; personas que siguen dietas veganas, halal o buscan opciones sin MSG; profesionales de la gastronomía que necesitan una salsa versátil, lista para usar como marinada, dip o glaseado. ABC Sweet Soy es adecuada para quienes desean sabores tradicionales de Indonesia con ingredientes simples y tecnología artesanal de fermentación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCacao sin azúcar, Azúcar, Manteca de cacao, Fibra dietética (Inulina y Oligofructosa, Dextrina), Semillas de lino (6%), Arroz inflado, Emulsionante: Lecitina de soja (GMO Free), Vainilla natural. Sólidos de cacao: 65% mínimo. Contiene lecitina de soja y gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿ABC Sweet Soy es apta para veganos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, está elaborada 100% con ingredientes vegetales y es apta para dietas veganas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Contiene glutamato monosódico (MSG)?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: No, la receta no incluye MSG; el umami proviene de la fermentación natural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"ABC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54827312546005,"sku":"B005PTTQTM","price":672.86,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/abc-frontal-botella-kecap-manis.jpg?v=1788533147","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/abc-sweet-soy-kecap-manis-9-2-oz-pack-de-2-salsa-oscura-vegana-sin-msg-con-azucar-de-coco-y-fermentacion-larga","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}