{"product_id":"basso-aceite-con-trufa-set-2-x-250-ml-trufa-negra-y-blanca-evoo-de-terminacion","title":"Basso Aceite con Trufa Set 2 x 250 ml — Trufa Negra y Blanca, EVOO de Terminación","description":"\u003cb\u003eSet BASSO 1904: dos botellas de aceite infusionado con trufa negra y trufa blanca, listas para finalizar platos con aroma terroso y notas afrutadas.\u003c\/b\u003e\n\n\u003cp\u003eEste estuche BASSO 1904 reúne aceite de oliva extra virgen infusionado con trufa negra y con trufa blanca en botellas de 250 ml cada una. Diseñado como aceite de terminación, aporta matices aromáticos intensos sin necesidad de ingredientes frescos costosos; su perfil combina la calidez del aceite extra virgen con las notas forestales y afrutadas de la trufa italiana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia aporta la trufa blanca y la trufa negra a mis platos?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa trufa blanca suele ofrecer un aroma más intenso y delicado, ideal para platos fríos o de cocción ligera; la trufa negra aporta matices más profundos y terrosos, adecuados para preparaciones calientes y guisos. Ambos realzan sabores existentes sin enmascararlos cuando se usan como acabado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTrufa blanca: aroma penetrante, perfecta para pastas, risottos y huevos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrufa negra: notas terrosas, idónea en carnes, hongos y sopas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUso sugerido: añadir justo antes de servir para máxima fragancia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo y cuánto debo usar en mis recetas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstos aceites son concentrados de aroma, por eso se emplean en pequeñas cantidades como toque final. Una o dos cucharaditas por ración revelan la complejidad sin dominar el plato; evita calentar en exceso para no perder el aroma volátil.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEn crudo sobre ensaladas o carpaccios: 1 cucharadita por porción.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEn pastas y risottos: añadir al final, fuera del fuego.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEn carnes o vegetales asados: rociar al servir para un aroma inmediato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué especificaciones y calidad ofrece este set?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBASSO combina trufas seleccionadas con aceite de oliva extra virgen expeller-pressed y no transgénico. El producto es pensado para chefs y aficionados que buscan un acabado gourmet, con sabores complejos y sostenibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePresentación: 2 botellas de 250 ml (8.5 fl oz) cada una.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIngredientes: aceite de oliva extra virgen infusionado con trufa blanca y con trufa negra.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProducción: métodos sostenibles y prensado mecánico (expeller-pressed).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservar y cuánto dura abierto el aceite infusionado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar en lugar fresco y oscuro, lejos de la luz y fuentes de calor, para preservar los aromas. Tras abrir, es ideal consumir en 6 a 12 meses; agitar antes de usar si se notan sedimentos naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAlmacenamiento: despensa fresca o armario, lejos del sol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVida útil abierta: consumir en 6–12 meses para mejor aroma.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIndicador práctico: olor y sabor; si pierden aroma, reemplazar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién debería elegir este set: cocineros profesionales, amantes de la gastronomía y personas que desean elevar platos cotidianos con un toque gourmet sin complicaciones. También es una opción elegante para regalo — cumpleaños, aniversarios o detalles corporativos— para quien aprecia ingredientes premium y listos para usar.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Puedo cocinar con estos aceites a alta temperatura?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: No es recomendable; úsalos como toque final para preservar los aromas volátiles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Contienen aditivos artificiales o conservantes?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: No, están hechos con aceite de oliva extra virgen y trufa, sin aditivos artificiales señalados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Basso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54845252698325,"sku":"B098853BCM","price":911.71,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/basso-botellas-frente.jpg?v=1788686358","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/basso-aceite-con-trufa-set-2-x-250-ml-trufa-negra-y-blanca-evoo-de-terminacion","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}