{"product_id":"chung-jung-one-gochujang-pasta-de-chile-coreano-7-5-oz-2-pack-medium-picante-fermentada-y-exprimible","title":"Chung Jung One Gochujang pasta de chile coreano 7.5 oz (2 pack) — medium picante, fermentada y exprimible","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChung Jung One Gochujang es una pasta de ají coreano premium en botella exprimible (7.5 oz, pack de 2) que aporta un picante medio, sabor fermentado y textura suave para sazonar bibimbap, tteokbokki, salteados y más.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta versión de O’Food combina chiles coreanos de calidad con ingredientes fermentados y un formato práctico: una botella que exprime con control. Fabricada en Corea por Chung Jung One bajo certificaciones HACCP y FSSC22000, ofrece una alternativa vegana y sin gluten a las salsas picantes convencionales, pensada para integrar auténtico sabor coreano en la cocina diaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia a este gochujang de otras salsas picantes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu base fermentada genera una complejidad dulce-salada-picante que no suelen tener los chiles envasados simples. Además, la marca es reconocida por su tradición coreana y controles de calidad internacionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFermentación auténtica para profundidad de sabor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEquilibrio medio de picante, apto para la mayoría de comensales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIngredientes sin colorantes artificiales y apto para dietas veganas y sin gluten.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProducido por Chung Jung One, marca consolidada en Corea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo uso esta salsa en recetas cotidianas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa botella exprimible facilita dosificar la pasta sobre platos fríos o calientes: mezcla en bibimbap, incorpora en salsas para fideos o usa como glaseado en carnes y verduras a la parrilla. También sirve como dip directo para aperitivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePara bibimbap: 1–2 cucharadas y mezclar antes de comer.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePara tteokbokki: diluir con un poco de caldo para cocer las ruedas de arroz.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eComo marinada: mezclar con aceite y ajo para tofu o pollo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eComo condimento de mesa: exprimir directamente sobre hamburguesas o tacos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué debo saber sobre ingredientes y seguridad alimentaria?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa formulación prioriza ingredientes reconocibles: pasta de chile coreano, soja fermentada, jarabe de arroz y especias. Los procesos de fabricación cumplen normas HACCP y FSSC22000, lo que reduce el riesgo microbiológico y garantiza trazabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSin gluten declarado: apto para dietas sin gluten según etiquetado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOpción vegana certificada por la propia formulación.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSin colorantes artificiales añadidos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEnvasado en botella exprimible para manipulación higiénica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservo la salsa una vez abierta y cuánto dura?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTras abrir, lo más recomendable es refrigerar la botella para preservar aroma y seguridad. Gracias a su fermentación y bajo contenido de agua libre, mantiene calidad más tiempo que salsas no fermentadas, pero siempre conviene usarla dentro de semanas a meses según instrucciones del envase.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRefrigerar después de abrir para máxima frescura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEvitar contaminación cruzada al extraer la salsa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsumir preferiblemente dentro del período indicado en la etiqueta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Para quién es este producto? Chung Jung One Gochujang en formato exprimible está pensado para cocineros caseros y amantes de la cocina coreana que buscan autenticidad sin complicaciones: desde quienes prueban el gochujang por primera vez hasta aficionados que quieren una opción vegana y segura para realzar arroces, fideos, guisos y snacks. También resulta útil para chefs domésticos que valoran un control fácil de porciones y una salsa fiable producida en Corea con certificaciones internacionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAgua, azúcar, jarabe de tapioca, jarabe de arroz, sal, arroz integral, soja, vino de arroz, arroz, extracto de manzana, ajo, polvo de chile picante, vinagre, polvo de mostaza, cebolla, aceite de sésamo, azúcar de caña\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Este gochujang es apto para veganos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, la formulación de Chung Jung One es vegana y no contiene ingredientes de origen animal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué nivel de picante tiene esta salsa?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Tiene un picante medio, diseñado para ofrecer sabor sin ser excesivamente fuerte para la mayoría.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Chung Jung One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54842580893909,"sku":"B00OQGC20U","price":618.28,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/chung-jung-one-frente-de-botella.jpg?v=1788624590","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/chung-jung-one-gochujang-pasta-de-chile-coreano-7-5-oz-2-pack-medium-picante-fermentada-y-exprimible","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}