{"product_id":"counter-culture-coffee-big-trouble-cafe-en-grano-12-oz-tueste-medio-oscuro-notas-de-caramelo-y-nuez-cuerpo-redondo","title":"Counter Culture Coffee Big Trouble café en grano 12 oz — tueste medio-oscuro, notas de caramelo y nuez, cuerpo redondo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBig Trouble de Counter Culture es una mezcla en grano tostado medio-oscuro que ofrece sabores redondos de caramelo y nuez, producida de forma sostenible y certificada B Corp.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste café en grano de 12 oz está pensado para quienes buscan una taza equilibrada, dulce y con cuerpo que funcione tanto en métodos filtrados como en espresso. Counter Culture selecciona granos de productores con prácticas sostenibles y mantiene trazabilidad del grano a la taza, ofreciendo un perfil consistente durante todo el año. La presentación en grano conserva aromas y permite ajustar el molido según tu equipo preferido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué sabor y cuerpo puedo esperar de Big Trouble?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBig Trouble destaca por una mezcla que resalta notas de caramelo y matices a nuez con un final redondo y chocolateado. El tueste medio-oscuro aporta dulzor y cuerpo sin sobrecargar de amargor, haciendo la taza accesible y placentera.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNotas principales: caramelo, nuez y chocolate.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCuerpo: medio a completo, ideal para quienes buscan presencia en boca.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcidez: suave y equilibrada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePerfil: redondo y ligeramente dulce, apto para leche o solo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir café en grano entero en lugar de molido?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos granos enteros mantienen los aceites y aromas por más tiempo, lo que resulta en una taza más fresca cuando mueles justo antes de preparar. Además, permiten adaptar el tamaño de molienda para métodos desde prensa francesa hasta espresso, optimizando extracción y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMayor frescura si se muele al momento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVersatilidad: ajusta el molido según tu método de preparación.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMejor conservación de matices aromáticos y sabor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal para consumidores que experimentan con recetas y tiempos de extracción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo preparo Big Trouble para aprovechar sus notas dulces?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara resaltar caramelo y nuez, usa agua filtrada a 92–96 °C y respeta proporciones moderadas de café. Métodos como pour-over, Chemex o espresso con buen control de molienda suelen producir una taza equilibrada y aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eProporción sugerida: 1:15–1:17 (café:agua) para filtrado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMolido: medio para pour-over, fino para espresso, grueso para prensa francesa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTemperatura del agua: 92–96 °C para extracción óptima.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiempo de extracción: 2:30–4:00 min en filtrado, 25–35 s para espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué compromisos de sostenibilidad y calidad respalda esta mezcla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCounter Culture trabaja con productores de confianza y mantiene trazabilidad para asegurar prácticas responsables y calidad constante. La mezcla Big Trouble se prepara con granos provenientes de socios que cumplen estándares sostenibles, y la empresa cuenta con certificaciones que apoyan su labor ética.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eProveedores seleccionados con prácticas agrícolas responsables.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrazabilidad del grano a la taza.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCertificación B Corp que refleja estándares sociales y ambientales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmpaque pensado para conservar frescura y sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Para quién es este café? Big Trouble es ideal para quienes desean una mezcla versátil y sabrosa: amantes del café que disfrutan tanto de un espresso con cuerpo como de un filtrado limpio y dulce. También conviene a consumidores conscientes que valoran la sostenibilidad y la trazabilidad, y a aquellos que prefieren comprar en grano para controlar molienda y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es Big Trouble apto para espresso y filtrado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, su tueste medio-oscuro funciona bien en espresso y en métodos filtrados, ajustando molienda y proporciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Contiene alérgenos como gluten o frutos secos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: No contiene gluten ni frutos secos; está clasificado como libre de esos alérgenos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Counter Culture Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54841488408789,"sku":"B018CSY6Z6","price":778.75,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/counter-culture-bolsa-frente-big-trouble.jpg?v=1788599357","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/counter-culture-coffee-big-trouble-cafe-en-grano-12-oz-tueste-medio-oscuro-notas-de-caramelo-y-nuez-cuerpo-redondo","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}