{"product_id":"creation-and-maintenance-of-purity-in-food-vinagre-de-ciruela-ume-10-oz-botella-ambar-3-pack-fermentado-tradicional-sin-aditivos","title":"CREATION AND MAINTENANCE OF PURITY IN FOOD vinagre de ciruela ume 10 oz botella ámbar 3 pack fermentado tradicional sin aditivos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEden Ume Plum Vinegar es un vinagre tradicional japonés de ciruela ume, fermentado naturalmente con hojas de shiso rojo y sin aditivos químicos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste vinagre en botella ámbar de 10 oz (presentado en pack de 3) proviene de técnicas artesanales japonesas que extraen ácidos orgánicos beneficiosos de las ciruelas ume y la Perilla frutescens (shiso rojo). Ofrece un sabor complejo y equilibrado, apto para cocina diaria, aderezos y conservas, sin colorantes, conservantes ni potenciadores químicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué distingue a este vinagre de otras opciones comerciales?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEden Ume Plum Vinegar se elabora mediante fermentación tradicional que respeta ingredientes enteros: ciruela ume y hojas de shiso rojo. No contiene MSG, colorantes artificiales, sabores sintéticos ni conservantes, lo que preserva su perfil natural y su aroma auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFermentación tradicional japonesa con materias primas completas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInfusión de shiso rojo que aporta matices herbáceos y color suave.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEnvase de vidrio ámbar que protege la luz y mantiene la calidad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLibre de aditivos: sin colorantes, sin conservantes y sin glutamato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo puedo usarlo en la cocina diaria?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vinagre de ciruela ume aporta acidez y umami que enriquecen aderezos, marinados y salsas. Es ideal para resaltar vegetales, pescado y arroces, y también funciona en bebidas refrescantes diluidas con agua o mezcladas con miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAderezos para ensaladas: mezclar con aceite, mostaza o miel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarinados: acelera el ablandado y aporta sabor umami.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConservas y encurtidos caseros: sabor equilibrado y natural.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBebidas: diluir en agua fría o té para un tónico sabroso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué debo saber sobre la calidad y los ingredientes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl producto proviene de prácticas agrícolas comprometidas con su origen: suelo sano y cultivos cuidados por productores especializados. La lista de ingredientes es mínima y transparente, centrada en ciruela ume y hojas de shiso, sin aditivos químicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIngredientes principales: ciruela ume y Perilla frutescens (shiso rojo).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProcesos artesanales que conservan compuestos naturales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEnvase de vidrio ámbar para mantener frescura y sabor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarca con historia de alimentos naturales desde 1968.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservarlo y cuánto dura abierto?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar en lugar fresco y oscuro, preferiblemente refrigerado después de abierto para prolongar aroma y frescura. Almacenado correctamente, mantiene su carácter durante varios meses; siempre verificar aroma y aspecto antes de usar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMantener alejado de la luz directa por el envase ámbar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRefrigerar tras abrir para preservar notas delicadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTapar correctamente para evitar oxidación y contaminación.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRevisar olor y color antes de uso si ha pasado mucho tiempo abierto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePara quién es este vinagre: ideal para cocineros caseros y profesionales que buscan ingredientes naturales con sabor auténtico; personas que prefieren productos sin aditivos y consumidores interesados en alimentos elaborados por métodos tradicionales. También es apto para quienes disfrutan de la cocina japonesa y desean un vinagre versátil para aderezos, marinados y bebidas artesanales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUme Plum, Sea Salt, Beefsteak Leaf (shiso)\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Contiene aditivos o conservantes?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: No; está hecho sin colorantes, conservantes, MSG ni sabores artificiales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Se puede usar en bebidas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí; se diluye en agua o té para bebidas refrescantes y tonificantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"CREATION AND MAINTENANCE OF PURITY IN FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54844188950741,"sku":"B01BIDSD56","price":1005.43,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/eden-ume-plum-vinegar-frontal.jpg?v=1788655321","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/creation-and-maintenance-of-purity-in-food-vinagre-de-ciruela-ume-10-oz-botella-ambar-3-pack-fermentado-tradicional-sin-aditivos","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}