{"product_id":"dolce-flav-extracto-de-mango-2-oz-para-reposteria-y-bebidas-sin-alcohol-ni-azucar","title":"Dolce Flav Extracto de Mango 2 oz para repostería y bebidas, sin alcohol ni azúcar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl extracto de mango Dolce Flav de 2 oz es un concentrado sin alcohol ni azúcar que aporta sabor intenso a mango en repostería, bebidas y postres.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste extracto de mango concentrado, elaborado en Estados Unidos por Dolce Flav, ofrece una alternativa práctica para añadir la esencia tropical del mango a recetas sin cambiar la textura ni añadir alcohol. Su fórmula sin azúcar lo hace adecuado para preparaciones que buscan controlar el aporte calórico, mientras que su presentación en 2 oz facilita su uso en porciones pequeñas y mezclas precisas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo mejora el sabor de mis recetas de repostería?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl extracto aporta una nota de mango clara y persistente sin alterar la consistencia de masas, cremas o glaseados. Funciona mejor cuando se incorpora en líquidos o mezclas cremosas al final del proceso de amasado o batido para preservar el aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eUso en bizcochos, cupcakes y galletas: añadir unas gotas a la masa o al glaseado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlaseados y buttercream: intensifica el aroma sin licuar la crema.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCaramelos y rellenos: concentra sabor sin añadir humedad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Es apropiado para bebidas y cócteles sin alcohol?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí: al ser un concentrado sin alcohol, Dolce Flav se integra fácilmente en bebidas frías y calientes, desde granizados hasta aguas saborizadas. Su perfil permite crear cócteles mocktail y mezclas light cuando se busca una alternativa azucarada más controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBebidas frías: disolver en jarabes o directamente en hielo triturado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBebidas calientes: añadir al final para conservar el aroma.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSustitución en recetas que piden pulpa: usar en menor cantidad para igualar intensidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo usarlo en postres helados y sorbetes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl extracto es ideal para helados y sorbetes porque aporta sabor concentrado sin afectar la cristalización ni la textura. Incorpóralo al final del pasteurizado o antes de congelar para lograr un perfil frutal nítido.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eHelados caseros: mezclar con la base fría antes de batir o congelar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSorbetes: añadir tras disolver el azúcar o sustituto para mantener aroma puro.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePaletas y semifríos: usar en líquidos base para un sabor uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece frente a pulpa o jarabes comerciales?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl extracto concentra sabor sin añadir volumen ni azúcares, permitiendo un control más fino de la dulzura y la textura de tus preparaciones. Al no contener alcohol, es versátil para uso culinario y apto para consumidores que evitan el alcohol en alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMenos impacto en la textura en comparación con pulpa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePermite dosificación precisa y repetible en recetas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFácil almacenamiento y larga vida útil por su concentración.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién es ideal para este producto: chefs caseros, reposteros, bartenders de bebidas sin alcohol y cualquier persona que quiera incorporar el sabor del mango de forma práctica y sin añadir alcohol ni azúcar. Dolce Flav Mango Extracto de 2 oz resulta especialmente útil si buscas controlar ingredientes en recetas dietéticas o si necesitas un sabor frutal consistente en producciones en pequeña escala.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAroma natural\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿El extracto contiene alcohol o azúcar?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: No, Dolce Flav Mango Extracto es libre de alcohol y sin azúcar añadida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cuánto debo usar en una receta?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Empieza con 4–6 gotas por porción y ajusta al gusto; para masas grandes, usar 1–2 cucharaditas por litro de mezcla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dolce Flav","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54842445234389,"sku":"B0CHLLNJYY","price":670.61,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/dolce-flav-frente-del-producto_1164f1cd-5e0b-4556-bd6f-88b10b10ac27.jpg?v=1788621168","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/dolce-flav-extracto-de-mango-2-oz-para-reposteria-y-bebidas-sin-alcohol-ni-azucar","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}