{"product_id":"dragondish-azucar-de-palma-pura-thai-640-g-dorada-artesanal-y-natural-para-cocina-y-cocteleria","title":"DragonDish azúcar de palma pura Thai 640 g dorada, artesanal y natural para cocina y coctelería","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDragonDish Pure Palm Sugar Thai es un azúcar de palma 100% natural, artesanal, de color dorado, ideal para aportar dulzor auténtico a postres, bebidas y platos salados.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl azúcar de palma Thai DragonDish se obtiene del néctar de palmeras tailandesas siguiendo procesos tradicionales: el jugo se concentra por cocción hasta formar cristales o bloques dorados con un aroma suave a miel y caramelo. Sin aditivos ni conservantes, su perfil aporta no solo dulzor sino matices herbales y tostados que enriquecen recetas asiáticas y coctelería creativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo mejora el sabor de mis recetas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu sabor cálido y complejo añade profundidad sin enmascarar los otros ingredientes. Funciona tanto en preparaciones dulces como en salsas saladas, equilibrando acidez y picante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAporta notas a miel y caramelo que realzan postres asiáticos como mango sticky rice.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEquilibra currys y adobos, suavizando sabores fuertes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSe disuelve bien en líquidos calientes como té, café o siropes para cócteles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿En qué formatos y usos cotidianos se emplea mejor?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViene en presentación práctica para cocina doméstica; se puede usar en grano o disuelto según la receta. Es versátil: desde endulzar bebidas hasta formar bases para salsas y repostería tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEndulzar bebidas calientes y frías: té, café, cócteles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIncorporar en salsas y aderezos para platos tailandeses y del sudeste asiático.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsar en repostería para conseguir tonos caramelizados y textura húmeda.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se almacena y usa para mejores resultados?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantén el azúcar en un envase hermético, en un lugar fresco y seco para conservar su aroma y textura. Para disolverlo rápidamente, ralla o pica el bloque, o caliéntalo suavemente en líquido.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConservar alejado de la humedad en recipiente cerrado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRallar o trocear para medir y disolver con mayor facilidad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCalentar a baño maría o en líquido caliente para integrar sin grumos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién es esto para: este azúcar de palma es apto para cocineros domésticos y profesionales que buscan un endulzante natural con carácter: ideal para amantes de la cocina asiática, bartenders que desarrollan cócteles con perfiles exóticos, y cualquier persona que prefiera ingredientes sin aditivos ni conservantes. La presentación de 640 g ofrece suficiente cantidad para uso habitual en recetas, mientras que su carácter artesanal garantiza un aroma y color que enriquecen tanto platos tradicionales como creaciones modernas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePalm Sugaar\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es este azúcar de palma apto para veganos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí. DragonDish Pure Palm Sugar es 100% vegetal y no contiene aditivos de origen animal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cómo sustituyo azúcar blanco por este producto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sustituye en proporción 1:1 para la mayoría de recetas; ajusta al gusto por su sabor más complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"DragonDish","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54828049858773,"sku":"B0GMRFX5CD","price":672.86,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/dragondish-azucar-palma-frente-packaging.jpg?v=1788538312","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/dragondish-azucar-de-palma-pura-thai-640-g-dorada-artesanal-y-natural-para-cocina-y-cocteleria","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}