{"product_id":"durkee-colorante-alimentario-caramelo-32-oz-tono-marron-profundo-alta-concentracion-para-reposteria-y-salsas","title":"Durkee Colorante Alimentario Caramelo 32 oz — tono marrón profundo, alta concentración para repostería y salsas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColorante alimentario Durkee Caramelo de 32 onzas aporta tono oscuro y matiz de sabor para repostería, salsas y alimentos procesados sin afectar la textura.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste colorante caramelo de la marca Durkee ofrece una solución estable y de gran rendimiento para cocinas profesionales y hogares que preparan grandes volúmenes. Formulado para proporcionar un tono marrón profundo con mínima variación y fabricado con ingredientes seleccionados, está pensado para uso en productos horneados, salsas, aderezos y bebidas donde se necesita uniformidad en color.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se usa el colorante caramelo Durkee en repostería y pastelería?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe integra fácilmente en masas, glaseados y rellenos sin alterar la consistencia. Añade pequeñas cantidades hasta lograr la intensidad deseada; mezcla de forma homogénea para evitar vetas. Es ideal cuando se requiere tonalidad oscura sin aportar gran volumen ni cambiar propiedades de horneado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDosificación gradual: gotas o cucharaditas según la receta.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMezclar en líquidos o bases grasas para distribución pareja.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eResistente al calor moderado durante el horneado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué distingue el Durkee Caramelo en tamaño y rendimiento?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl envase de 32 onzas está pensado para uso continuado en servicios de alimentación y reposterías artesanales que necesitan cantidades consistentes. Su formato ahorro reduce la frecuencia de compras y mantiene la homogeneidad de color entre lotes, ayudando a optimizar costes sin comprometer la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTamaño grande de 32 oz para producción repetida.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConcentración diseñada para rendir más por porción.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEnvase práctico para dosificar según ritmo de trabajo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Es seguro y versátil para distintos tipos de alimentos?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurkee utiliza ingredientes seleccionados para asegurar pureza y estabilidad del colorante. Es compatible con múltiples aplicaciones culinarias: desde salsas y aderezos hasta bebidas y productos horneados, manteniendo la integridad sensorial del alimento sin modificar su textura cuando se usa correctamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAdecuado para salsas, caramelos, glaseados y bebidas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNo altera la estructura de masas si se usa en cantidades recomendadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormulación pensada para estabilidad en diversas matrices alimentarias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservar y dosificar para obtener resultados consistentes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa para preservar su color y aroma. Utilizar cucharas medidoras o jeringas de dosificación para reproducir tonos y evitar desperdicio. Mantener el envase bien cerrado entre usos para prolongar la vida útil.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAlmacenamiento: fresco y seco, tapa cerrada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDosificación: medir por volumen para reproducibilidad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAgitar o mezclar antes de usar si fuera necesario.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePara quién está pensado: este colorante Durkee Caramelo de 32 onzas es ideal para panaderías, cocinas industriales, caterings y reposteros caseros que trabajan en volúmenes grandes o buscan homogeneidad entre lotes. Si necesitas un tono marrón profundo y estable sin alterar las propiedades del alimento, este formato profesional ofrece rendimiento, ahorro y facilidad de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cuánta cantidad debo usar para obtener tono oscuro?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Añade poco a poco hasta obtener el tono; por lo general unas pocas gotas por taza, ajustando según intensidad deseada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Se puede usar en bebidas calientes?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, es compatible con bebidas calientes; la estabilidad de color se mantiene con calor moderado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Durkee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54841728434389,"sku":"B007KZJZ8G","price":750.71,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/durkee-caramelo-frente-de-envase.jpg?v=1788607349","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/durkee-colorante-alimentario-caramelo-32-oz-tono-marron-profundo-alta-concentracion-para-reposteria-y-salsas","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}