{"product_id":"egmont-honey-manuka-umf-15-mgo-515-250-g-miel-cruda-certificada-sin-pasteurizar","title":"Egmont Honey Mānuka UMF 15+ (MGO 515+) 250 g — Miel cruda certificada, sin pasteurizar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgmont Honey Raw Mānuka UMF 15+ (MGO 515+) es una miel monofloral cruda y certificada de Mānuka, presentada en un frasco de 8.8 oz (≈250 g) para uso gastronómico y nutricional.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProcedente de colmenas ubicadas en áreas remotas de bosques de Mānuka, esta miel se analiza y certifica para asegurar su pureza y concentración de metilglioxal (MGO), registrada aquí en el nivel 515+ y con equivalencia UMF 15+. Se ofrece cruda, sin pasteurizar, con la textura y el sabor propios de una miel monofloral de alta concentración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué distingue a esta Mānuka de otras mieles?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa diferencia principal está en su perfil químico y en el origen: proviene de colmenas mono-florales en regiones aisladas y su contenido de MGO ha sido verificado por laboratorio. Además se comercializa con certificación UMF que facilita comparar potencias entre productos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMGO 515+ y UMF 15+ verificados por análisis independientes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMiel cruda, sin pasturizar, que conserva enzimas naturales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOrigen ético y recolección en zonas de difícil acceso.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEnvase de 8.8 oz (≈250 g) pensado para consumo diario o recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se puede usar la Mānuka en la cocina y la rutina diaria?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Mānuka UMF 15+ es versátil: se puede tomar directamente de la cuchara, añadir a bebidas tibias o incorporar en recetas que beneficien de su textura y sabor. Evite calentarla a temperaturas altas si desea conservar compuestos delicados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEn cucharadas, para degustar su textura densa y su sabor terroso.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEn té o infusiones tibias, no hirviendo, para mantener propiedades naturales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eComo edulcorante en yogures, tostadas o aderezos suaves.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEn recetas de repostería que toleren azúcares de miel sin altas temperaturas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué pruebas y certificaciones acompañan este producto?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEgmont Honey somete esta miel a análisis de laboratorio para confirmar la concentración de MGO y su trazabilidad. La etiqueta UMF 15+ indica que la miel cumple criterios establecidos por esquemas de certificación reconocidos para Mānuka.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAnálisis independiente que certifica MGO 515+ por kilogramo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eClasificación UMF 15+ que facilita la comparación entre lotes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eControl de origen y recolección ética en bosques de Mānuka.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProcesos de envasado que mantienen la miel cruda y sin adulterar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservar la Mānuka para mantener su calidad?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuarde el frasco en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa. La miel puede cristalizar con el tiempo; esto es un proceso natural que no altera su calidad y puede revertirse calentando el frasco en baño María a temperatura baja.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAlmacenar a temperatura ambiente, lejos del calor y la luz solar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCerrar bien el envase después de cada uso para evitar humedad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSi cristaliza, calentar suavemente en baño María hasta recuperar textura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEvitar introducir utensilios húmedos en el frasco para prevenir fermentación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién es este producto: ideal para consumidores que buscan una miel Mānuka de alta potencia con certificación UMF, chefs y aficionados a la cocina que usan mieles singulares en recetas, y personas que prefieren productos crudos y trazables. También interesa a quien desea una opción en presentaciones de tamaño medio (8.8 oz) para uso diario o para probar una Mānuka de nivel profesional sin comprometer la pureza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% Miel de Manuka de Nueva Zelanda\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué significan UMF 15+ y MGO 515+?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: UMF 15+ es una clasificación de calidad de Mānuka; MGO 515+ indica la concentración de metilglioxal medida por laboratorio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Puedo calentar esta miel en infusiones?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, úsela en bebidas tibias; evite hervir para preservar compuestos sensibles y su textura cruda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Egmont Honey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54857661022421,"sku":"B07CH6SDPF","price":1261.77,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/egmont-honey-frontal-envase-manuka.jpg?v=1788826568","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/egmont-honey-manuka-umf-15-mgo-515-250-g-miel-cruda-certificada-sin-pasteurizar","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}