{"product_id":"fabula-cafe-molido-organico-sabor-avellana-12-oz-origen-unico-bajo-en-acidez-y-libre-de-moho","title":"Fabula Café molido orgánico sabor avellana 12 oz — origen único, bajo en acidez y libre de moho","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabula Café orgánico molido sabor avellana: café de origen único, bajo en acidez y libre de moho, listo para preparar una taza suave y aromática.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste café combina granos de un solo origen cultivados en altitud y sombra con un perfil de tueste fresco y una ligera infusión de sabor a avellana. Está elaborado sin organismos modificados, sin químicos añadidos y con controles que minimizan la presencia de micotoxinas, pensado para quienes buscan una experiencia de café más limpia y digestiva sin sacrificar aroma ni cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia a este café de otras opciones aromatizadas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn lugar de mascarillas industriales o sabores artificiales intensos, Fabula utiliza café de alta calidad y un perfil de tueste que realza la dulzura natural del grano, complementado con notas de avellana. El resultado es una taza equilibrada donde el sabor añadido aporta matices sin cubrir el origen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOrigen único: granos cultivados en sombra y a gran altitud.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTueste continuo para envío fresco y uniforme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSabor a avellana sutil que acompaña, no domina.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProducto orgánico y certificado no transgénico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo ayuda a personas sensibles al ácido o con alergias al moho?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabula selecciona y procesa granos con bajo contenido de acidez y somete el lote a controles para garantizar ausencia de moho detectable. Esto lo hace una alternativa más suave para paladares sensibles, sin prometer efectos médicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePerfil bajo en acidez para menor impacto digestivo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eControles de calidad dirigidos a minimizar mohos y micotoxinas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal para quienes buscan una taza menos agresiva al paladar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo preparo este café para sacar su mejor aroma y sabor?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl ser un molido pensado para mantener frescura, conviene usar agua a punto de ebullición ligeramente enfriada (90–96 °C) y una proporción de 1:15 a 1:17 café\/agua para resaltar notas a nuez y caramelo. Métodos como filtro por goteo, prensa francesa o pour-over sacan buen partido al perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eProporción recomendada: 1 g café \/ 15–17 g agua.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTemperatura ideal: 90–96 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMétodos sugeridos: filtrado, prensa francesa o pour-over.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsumir en 2–3 semanas tras abrir para máxima frescura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué garantías de sostenibilidad y comercio justo ofrece Fabula?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl producto es orgánico y no transgénico; además, Fabula trabaja con prácticas de compra responsable para apoyar a los productores de origen único. Estos elementos buscan ofrecer transparencia en la cadena y un impacto más justo sobre las comunidades cafeteras.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCertificación orgánica en origen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrácticas de comercio justo y relaciones directas con fincas cuando es posible.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProcesos sin químicos sintéticos ni preservantes añadidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Para quién es este café? Fabula Café Molido Sabor Avellana está dirigido a consumidores que priorizan la calidad del grano, la frescura del tueste y una taza de menor acidez con un toque aromático. Es apropiado para quienes quieren un café orgánico y controlado contra mohos, para paladares que prefieren bebidas suaves o para quienes disfrutan de cafés con matices de frutos secos sin sabores artificiales abrumadores.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Este café es realmente bajo en acidez?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, está seleccionado y procesado para un perfil de menor acidez, pensado para una taza más suave para paladares sensibles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Puedo usarlo en máquina espresso?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, funciona en espresso si usas el molido y la dosis adecuados; ajusta molienda y compactación para obtener crema y sabor equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fabula","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54844504899797,"sku":"B09WY93JNN","price":1071.11,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/fabula-frente-del-empaque_eb74ffea-eec7-4c46-aa10-4a1c202dbe20.jpg?v=1788668392","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/fabula-cafe-molido-organico-sabor-avellana-12-oz-origen-unico-bajo-en-acidez-y-libre-de-moho","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}