{"product_id":"fkro-matcha-ceremonial-okumidori-30-g-usda-organic-primera-cosecha-molido-a-piedra-desde-uji-kyoto","title":"FKRO Matcha Ceremonial Okumidori 30 g — USDA Organic, primera cosecha molido a piedra desde Uji, Kyoto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFKRO Pinnacle Okumidori es un matcha ceremonial orgánico de primera cosecha, molido a piedra en Ujitawara (Uji, Kyoto), presentado en lata de 30 g para usos tradicionales y modernos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste matcha proviene de una sola finca familiar en Uji, Kyoto, cultivada bajo sombra y cosechada a mano en la primera recolección; la variedad Okumidori madura tarde y se transforma en un polvo verde jade de textura ultrafina y aroma herbáceo fresco. Está certificado USDA Organic y JAS, sin aditivos ni mezclas, y se envía fresco desde Japón en lotes mensuales para preservar su perfil sensorial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué caracteriza al matcha Okumidori de FKRO frente a otros matchas ceremoniales?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa combinación de un solo origen, una cultivar tardía y molienda tradicional a piedra crea un matcha con mayor riqueza umami y menor amargor. La primera cosecha y el procesamiento en pequeños lotes mantienen aceites y pigmentos que realzan el color y la suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOrigen: finca familiar en Ujitawara, Uji, Kyoto, un solo cultivar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCultivo: sombra prolongada para aumentar clorofila y aminoácidos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProcesado: recolección manual en primera cosecha y molienda lenta a piedra.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCertificaciones: USDA Organic y JAS Organic, 100% matcha puro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se prepara para obtener la mejor taza de usucha o koicha?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa preparación depende de la intensidad deseada: usucha (suave) para consumo diario y koicha (espesa) para ocasiones ceremoniales. Controlar temperatura, cantidad de matcha y tiempo de batido asegura textura sedosa y mínimo sedimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eUsucha: 1–2 g con 70 ml de agua a 80 °C, batir en forma de M o W hasta espumar ligero.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKoicha: 3–4 g con menos agua, mezclar sin espumar para una pasta densa y brillante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRecomendación: utilizar agua ligeramente enfriada después del hervor para evitar quemar el polvo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlmacenaje: lata resellable; refrigerar tras abrir para mantener frescura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué usos es más adecuado este matcha?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAunque diseñado para la ceremonia y el té tradicional, su perfil equilibrado lo hace versátil en bebidas y recetas contemporáneas. Aporta color vivo, textura cremosa y un umami natural sin necesidad de endulzantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTé ceremonial: usucha y koicha con sabor limpio y persistente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLattes y bebidas frías: se integra bien con leches vegetales y hielo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRepostería y culinaria: ideal para mousses, helados y pastelería por su color y sabor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNutrición: 100% matcha puro, vegano y sin gluten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Quién debería elegir FKRO Pinnacle Okumidori? Es una opción para quienes buscan un matcha ceremonial auténtico y fresco: practicantes del té, baristas especializados, cocineros creativos y consumidores conscientes que valoran certificaciones orgánicas y trazabilidad de finca única. Si prefieres una taza con textura sedosa, un perfil umami dominante y color verde intenso, este matcha satisface esos requisitos sin aditivos. La lata de 30 g rinde aproximadamente 15 porciones y está pensada para personas que usan matcha con regularidad y desean un producto de alta calidad, enviado fresco desde Japón en ciclos mensuales para preservar su carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMatcha verde de té molido en piedra orgánico\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cuántas tazas da una lata de 30 g?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Aproximadamente 12–15 porciones: 1–2 g por taza según intensidad deseada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Necesita refrigeración después de abrir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, conservar en lata resellada y refrigerar para preservar aroma y color.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"FKRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54844643737813,"sku":"B09NMGMCJY","price":1256.67,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/fkro-pinnacle-okumidori-lata-frontal.jpg?v=1788672607","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/fkro-matcha-ceremonial-okumidori-30-g-usda-organic-primera-cosecha-molido-a-piedra-desde-uji-kyoto","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}