{"product_id":"food-to-live-lentejas-negras-organicas-1-lb-sin-ogm-alta-en-proteina-y-fibra","title":"Food to Live Lentejas negras orgánicas 1 lb — sin OGM, alta en proteína y fibra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLentejas negras orgánicas Food to Live: legumbre seca, sin OGM, alta en proteína y fibra, ideal para ensaladas, sopas y guisos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLas lentejas negras Food to Live presentan un grano entero, crudo y apto para germinar, empaquetado en una libra. Son una opción vegetal versátil para cocinar rápido sin remojo previo, manteniendo su forma tras la cocción y aportando vitaminas del grupo B, tiamina y folato. Este producto es kosher y apto para dietas veganas y vegetarianas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se cocinan las lentejas negras Food to Live para obtener la mejor textura?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEstas lentejas no necesitan remojo anticipado y se cocinan en menos tiempo que muchas otras legumbres. Para conservar su forma, hiérvelas a fuego medio-bajo y evita remover con fuerza al final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eProporción típica: 1 taza de lentejas por 2.5–3 tazas de agua.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiempo aproximado: 20–30 minutos hasta que estén tiernas pero firmes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSugerencia: añade sal al final para evitar que se endurezcan.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOpcional: cocinar con hoja de laurel o ajo para aromatizar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿En qué platos funcionan mejor estas lentejas negras?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa textura firme tras la cocción las hace excelentes para ensaladas templadas, guarniciones y sopas claras. También aceptan bien condimentos intensos y se integran en recetas mexicanas, como tacos vegetarianos, y en purés o hummus poco triturados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEnsaladas con vegetales asados y vinagreta cítrica.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGuisos o estofados donde se busca cuerpo sin deshacerse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRellenos para tacos o burritos con especias ahumadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePuré ligero o hummus con textura rústica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué beneficios nutricionales ofrece este paquete de lentejas?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAdemás de aportar proteína vegetal y fibra, estas lentejas contienen vitaminas del complejo B y minerales esenciales. Son ingredientes convenientes para dietas veganas, vegetarianas o para quienes buscan aumentar proteína sin productos animales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFuente de proteína vegetal para recetas balanceadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlto contenido de fibra para mayor saciedad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePresencia de tiamina y folato entre sus nutrientes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProducto no transgénico y apto para kosher.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se almacenan y germinan las lentejas negras Food to Live?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eGuardadas en un envase hermético y en lugar fresco y seco, mantienen su calidad durante meses. También son aptas para germinar: sólo requiere enjuagar, mantener húmedas y exponer a luz indirecta para brotes comestibles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAlmacenamiento: tarro hermético, sitio fresco y oscuro.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGerminación: enjuagar 2–3 veces al día y drenar bien.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTiempo de brote: 2–4 días según temperatura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsos de brotes: ensaladas, sándwiches y toppings.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Para quién es este producto? Food to Live Lentejas Negras Orgánicas de 1 libra está pensado para cocineros domésticos, personas que siguen dietas basadas en plantas, y quienes buscan ingredientes básicos y duraderos para preparar ensaladas, sopas, guisos o rellenos. También es útil para consumidores que prefieren productos sin OGM, aptos para kosher y con buena capacidad de germinación. Si quieres una legumbre que conserve su textura, aporte nutrientes y ofrezca múltiples aplicaciones culinarias, estas lentejas son una opción práctica y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLENTEJAS NEGRAS ORGÁNICAS\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Necesitan remojo previo estas lentejas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: No requieren remojo; suelen cocinarse en 20–30 minutos, dependiendo de la textura deseada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Se pueden germinar para brotes comestibles?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, son aptas para germinar; enjuaga, drena y mantén húmedas 2–4 días hasta obtener brotes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Food to Live","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54842737623253,"sku":"B086D99W95","price":614.01,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/food-to-live-lentejas-negras-empaque-frontal.jpg?v=1788628435","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/food-to-live-lentejas-negras-organicas-1-lb-sin-ogm-alta-en-proteina-y-fibra","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}