{"product_id":"intelligentsia-cafe-en-grano-frequency-blend-tueste-oscuro-12-oz-cuerpo-suave-y-notas-de-pasa","title":"Intelligentsia café en grano Frequency Blend — tueste oscuro, 12 oz, cuerpo suave y notas de pasa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntelligentsia Frequency Blend es un café en grano de tueste oscuro y cuerpo suave, diseñado para ofrecer una taza consistentemente dulce con notas de pasa dorada y azúcar cruda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrequency Blend es la mezcla versátil de Intelligentsia pensada para agradar a distintos paladares: mantiene un perfil estable a lo largo del año gracias a la rotación de sus componentes, y su origen Direct Trade asegura relaciones más directas con los productores. Este paquete de 12 onzas viene en granos enteros, ideal para quienes buscan control sobre el molido y la extracción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué sabores y sensaciones puedo esperar en la taza?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mezcla ofrece un cuerpo suave y una dulzura clara, con matices de pasa dorada y azúcar cruda que destacan sin dominar. El tueste oscuro añade notas tostadas y una sensación redondeada en el final.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNotas principales: pasa dorada y azúcar cruda.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTextura: cuerpo suave y sedoso.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTueste: oscuro, con toques de tostado equilibrados.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcidez: moderada a baja, pensada para equilibrio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo debo moler y preparar estos granos para obtener mejor sabor?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara sacar el máximo provecho recomendamos moler justo antes de preparar: el tamaño ideal depende del método, pero la guía de Intelligentsia ayuda a estandarizar la extracción. La mezcla responde muy bien a filtro por goteo automático o preparación por vertido (pour-over).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eProporción sugerida: 9.5 g de café por 6 oz (≈2 cucharadas por 180 ml).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMolido: 5-6 para vertido o goteo automático (medio).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMétodos recomendados: pour-over, goteo automático.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsejo: moler al momento para conservar aceites y aromas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué significa que sea Direct Trade y por qué importa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDirect Trade indica que Intelligentsia trabaja con los productores de manera más directa, reduciendo intermediarios y fomentando asociaciones a largo plazo. Esto contribuye a una trazabilidad mejorada y a una mayor inversión en calidad desde la cosecha hasta el tueste.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRelaciones directas con productores.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMayor transparencia en la cadena de suministro.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePosibilidad de obtener granos más dulces y consistentes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRotación estacional para mantener frescura y calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo cambia la mezcla según la temporada y qué debo esperar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos componentes del blend se ajustan durante el año para incorporar cosechas nuevas y mantener el perfil general. Aunque los orígenes pueden variar, Intelligentsia busca preservar la dulzura y el equilibrio característicos de Frequency.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eComposición variable para frescura óptima.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePerfil sensorial consistente pese a los ajustes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal para quienes valoran sabor estable y calidad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmpaque de 12 oz para consumo doméstico o pequeñas oficinas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién es esto para: Frequency Blend de Intelligentsia es apto para consumidores que desean un café de tueste oscuro con dulzura natural y cuerpo suave, sin sabores agresivos; funciona bien para quienes preparan café por filtrado o vertido y para locales que buscan una mezcla confiable y apta para diversos gustos. Si valoras trazabilidad, un perfil constante y la libertad de moler al momento, este paquete de 12 onzas es una opción práctica y de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% Café Arábica\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Viene molido o en grano?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Se vende en granos enteros de 12 oz; se recomienda moler justo antes de preparar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es apto para cafetera de goteo automática?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí. Recomendado para goteo automático y pour-over con molido medio (5-6).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Intelligentsia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54827716640981,"sku":"B00P7EB7BU","price":766.21,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/intelligentsia-frequency-frontal-empaque.jpg?v=1788535190","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/intelligentsia-cafe-en-grano-frequency-blend-tueste-oscuro-12-oz-cuerpo-suave-y-notas-de-pasa","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}