{"product_id":"liber-co-gum-syrup-jarabe-con-goma-arabiga-12-7-oz-textura-sedosa-y-cuerpo-para-cocteles","title":"Liber \u0026 Co. Gum Syrup jarabe con goma arábiga 12.7 oz — textura sedosa y cuerpo para cócteles","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLiber \u0026amp; Co. Classic Gum Syrup es un jarabe de azúcar de caña enriquecido con goma arábiga que aporta una textura sedosa y cuerpo a cócteles y bebidas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste jarabe revive la fórmula clásica que usaban los bartenders antes de la Prohibición: una mezcla totalmente saturada de azúcar de caña y goma arábiga (acacia) diseñada para mejorar la percepción en boca, ligar ingredientes y dar un acabado brillante a tragos y refrescos. Viene en botella de 12.7 oz (aprox. 375 ml), fabricada a mano en Austin, TX, y rendidora para muchas preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué la goma arábiga cambia el resultado en mis cócteles?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa goma arábiga actúa como emulsionante y espesante natural que suaviza la sensación del alcohol y crea una textura más redonda en la lengua. A diferencia de un jarabe simple común, el gum syrup añade viscosidad sin endulzar en exceso, equilibrando sabores y prolongando el retrogusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMejora la sensación en boca: aporta cremosidad sin lácteos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLigado de ingredientes: facilita la integración de cítricos y licores.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBrillo y cuerpo: deja una película ligera que resalta la presentación.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsos versátiles: funciona en cócteles y bebidas sin alcohol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿En qué recetas debo usarlo y cuánto rinde una botella?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEs ideal para recetas clásicas que históricamente piden gum syrup, como el Old Fashioned, el Sazerac, el Daiquiri o el Mint Julep; también sustituye al jarabe simple para dar un salto de calidad a cualquier bebida. Cada botella de 12.7 oz rinde aproximadamente entre 17 y 25 bebidas, según la medida que emplees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOld Fashioned y Sazerac: mejora textura y balance.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDaiquiris y juleps: proporciona cuerpo sin aumentar dulzor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMocktails: eleva la sensación artesanal en bebidas sin alcohol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRendimiento: 12.7 oz = 17–25 cócteles a dosis típicas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se incorpora en casa y qué conservación requiere?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSe usa igual que un jarabe simple: añade la cantidad indicada por la receta (usualmente 1:4 o 1:2 onzas según intensidad deseada) y mezcla hasta integrar. Al ser un producto totalmente saturado y estable, conservarlo cerrado en lugar fresco y refrigerado tras abrir conserva sus cualidades por más tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMedición: seguir recetas o ajustar 1:1 según preferencia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlmacenaje: refrigerar después de abrir para mayor duración.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVida útil: estable por meses una vez refrigerado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDosificación: una pequeña cantidad modifica notablemente la textura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia a esta versión de otras alternativas comerciales?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa combinación de azúcar de caña pura y goma arábiga auténtica le da una textura y rendimiento que jarabes simples diluidos no alcanzan. Liber \u0026amp; Co. produce artesanalmente el jarabe, siguiendo especificaciones usadas por bartenders profesionales, por eso es preferido en locales especializados y por aficionados exigentes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIngredientes reales: azúcar de caña y goma arábiga genuina.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProducción artesanal: hecha en Austin, TX con control de calidad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePreferida por profesionales: usada en bares de alta gama.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRendimiento y textura superiores a jarabes comunes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePara quién es este producto: si te gusta preparar cócteles con atención al detalle, buscas replicar recetas clásicas o quieres mejorar la textura y presentación de tus bebidas —alcohólicas o no— Liber \u0026amp; Co. Classic Gum Syrup ofrece una solución profesional y fácil de usar en casa o en el bar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAzúcar de caña, agua filtrada, goma arábiga, ácido cítrico, ácido benzoico\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Puedo usarlo en bebidas sin alcohol?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí. Mejora textura y sabor en mocktails, limonadas y cafés fríos sin añadir sabores extra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Necesita refrigeración después de abrir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Se recomienda refrigerar tras abrir para mantener textura y prolongar la vida útil del jarabe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Liber \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54843885125845,"sku":"B0DK5XW7HC","price":885.28,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/liber-co-gum-syrup-frontal.jpg?v=1788648257","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/liber-co-gum-syrup-jarabe-con-goma-arabiga-12-7-oz-textura-sedosa-y-cuerpo-para-cocteles","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}