{"product_id":"lorann-oils-emulsion-butter-bakery-16-oz-sabor-mantequilla-autentica-estable-al-horneado","title":"LorAnn Oils emulsión Butter Bakery 16 oz — sabor mantequilla auténtica, estable al horneado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLorAnn Oils Butter Bakery Emulsion es una emulsión concentrada que aporta un sabor auténtico a mantequilla de calidad de panadería a tus recetas sin perderse en el horneado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta emulsión de 16 onzas está formulada para intensificar notas lácteas y darle a galletas, pasteles y postres caseros ese perfil de mantequilla propio de productos de panadería profesional. Al ser más estable al calor que un extracto tradicional, mantiene su carácter durante el proceso de cocción y se integra bien en masas, glaseados y rellenos. Además, su presentación en envase PET reciclable facilita el manejo y almacenamiento en cocinas domésticas y talleres de repostería.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo mejora el sabor de mantequilla en mis recetas?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa emulsión añade una capa de sabor lácteo más marcada y redonda que muchos extractos comunes, logrando una percepción de mantequilla auténtica sin aportar grasa láctea real. Es útil tanto en recetas con alto contenido de grasa como en preparaciones más magras que necesitan un empuje de sabor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIntensifica el aroma y el gusto a mantequilla en masas y cremas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConserva mejor su perfil aromático durante el horneado que un extracto líquido simple.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSe integra uniformemente en líquidos, mezclas y glaseados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿En qué aplicaciones de repostería funciona mejor?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFunciona en una amplia gama de preparaciones: galletas, brownies, bizcochos, tartas, glaseados y rellenos. También es una opción práctica para productos sin lácteos o dietas específicas que buscan el perfil de mantequilla sin ingredientes lácteos añadidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGalletas y masas donde se desea un golpe claro de mantequilla.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlaseados y cremas que requieren sabor estable al hornear o refrigerar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRecetas keto o sin gluten que necesitan potenciar el perfil lácteo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuánto debo usar y cómo se incorpora?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa emulsión es concentrada: una pequeña cantidad suele ser suficiente para lograr un impacto notable. Se puede mezclar directamente en ingredientes líquidos o batir con mantequilla vegetal o grasa base para máxima homogeneidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eComienza con pocas gotas y ajusta al gusto; la intensidad varía según la receta.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMezcla primero con una porción de líquido o grasa para dispersarla uniformemente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eApta para añadir antes o después del horneado en coberturas y rellenos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ofrece en cuanto a etiquetado y sostenibilidad?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl producto se envasa en botellas PET sin BPA, reciclables y fabricadas en Estados Unidos. Su formulación facilita su uso en dietas especiales como sin gluten y keto, siempre que se verifiquen los demás ingredientes de la receta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEnvase PET reciclable y libre de BPA para uso seguro y responsable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFabricado en EE. UU., con control de calidad en instalaciones especializadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEtiqueta clara que permite identificar su compatibilidad con dietas específicas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién es para: Esta emulsión es ideal para reposteros caseros y profesionales que buscan reproducir el sabor auténtico de mantequilla en productos horneados, especialmente útil si trabajas con recetas sin lácteos, sin gluten o bajas en carbohidratos. También es adecuada para escuelas de cocina, panaderías artesanales y fabricantes caseros que necesitan una solución estable, de fácil dosificación y con empaque reciclable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eagua\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es apta para dietas sin gluten y keto?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, la emulsión es apta para dietas sin gluten y keto, pero verifica el resto de ingredientes de la receta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Se puede hornear sin que se evapore el sabor?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, al ser una emulsión su perfil de mantequilla resiste mejor el calor que muchos extractos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"LorAnn Oils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54843301462229,"sku":"B00G7R6NH4","price":817.46,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/lorann-oils-botella-frontal.jpg?v=1788640078","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/lorann-oils-emulsion-butter-bakery-16-oz-sabor-mantequilla-autentica-estable-al-horneado","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}