{"product_id":"minors-pasta-concentrada-de-pollo-16-oz-sin-msg-caldo-instantaneo-y-sabor-uniforme","title":"MINOR'S Pasta concentrada de pollo 16 oz, sin MSG — caldo instantáneo y sabor uniforme","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMINOR'S Chicken Base es una pasta concentrada de pollo lista para usar que aporta el sabor auténtico del pollo asado sin añadir MSG.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste concentrado concentrado de 16 oz está elaborado a partir de carne de pollo clara y oscura cocida y sus jugos naturales, diseñado para recrear un caldo sabroso al instante. Ideal para cocineros profesionales y aficionados que buscan intensificar sopas, salsas, gravies, adobos y ensaladas sin sabores artificiales añadidos. El formato en bote facilita el almacenamiento y la porcionación, y su fórmula lista para comer acelera la preparación en cocina comercial o doméstica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo preparo un caldo o fondo con MINOR'S Chicken Base?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTransformar la pasta en un caldo es rápido y reproducible: se disuelve en agua caliente para obtener una base de sabor estable y uniforme. La proporción estándar rinde un caldo con cuerpo y sabor balanceado, apto para usar en cualquier receta que demande fondo de pollo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eProporción sugerida: 1 cucharada de base por 1 cuarto de galón (aprox. 1 taza) de agua.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePara producción mayor: 1 libra de base por 5 galones de agua.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDisolver con varilla o batidor hasta obtener textura homogénea.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCalentar suavemente para intensificar aromas antes de usar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿En qué recetas resulta más útil este concentrado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu versatilidad permite enriquecer una amplia gama de preparaciones, desde sopas claras hasta salsas densas y marinados. También funciona como rub al frotarlo sobre aves antes del horneado o mezclado con yogur para ensaladas de pollo con más profundidad de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSopas y consommés: añade cuerpo y nota de pollo rostizado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalsas y gravies: aporta base umami sin ser dominante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarinados y rubs: intensifica la caramelización en asados.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEnsaladas frías: mezclar con yogur o mayonesa para aderezo sabroso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué ventajas ofrece respecto a caldos caseros o cubitos comerciales?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pasta concentrada ofrece consistencia de sabor, larga vida útil en refrigeración y formato práctico para dosificar según necesidad. A diferencia de cubitos con aditivos perceptibles, esta fórmula evita sabores artificiales añadidos y permite controlar la intensidad del fondo de manera precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSabor constante lote a lote, ideal para cocina profesional.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSin sabores artificiales ni MSG añadido intencionalmente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormato pasta que se disuelve homogéneamente en líquidos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eListo para usar: optimiza tiempo de preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservar y manipular el producto para mantener su calidad?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantener la pasta refrigerada tras abrirla para preservar aroma y textura. Usar utensilios limpios al extraer porciones para evitar contaminación y ajustar cantidades según la preparación para evitar sobre-salado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRefrigerar después de abrir; cerrar bien el envase.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsar cucharas limpias y secas para porcionar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProbar y ajustar la concentración al final de la cocción.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGuardar en lugar frío y evitar exposición prolongada al calor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién debería elegir MINOR'S Chicken Base: este concentrado es especialmente útil para chefs, restaurantes y cocineros domésticos que buscan rapidez y uniformidad en fondos y salsas, sin renunciar a un perfil de pollo natural. También resulta práctico para servicios de catering, food trucks y cocinas con alto volumen donde la consistencia, la facilidad de uso y la reducción del tiempo de preparación son prioritarias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCARNE DE POLLO INCLUYENDO LOS JUGOS NATURALES DE POLLO, SAL, AZÚCAR, GRASA DE POLLO, SOJA HIDROLIZADA, PROTEÍNAS DE MAÍZ Y TRIGO, SUERO, MALTODEXTRINA, 2% O MENOS DE POLVO DE CEBOLLA, EXTRACTO DE LEVADURA AUTOLIZADA, DEXTROSA, ACEITE DE COTONETE HIDROGENADO, INOSINATO DISÓDICO Y GUANILATO DISÓDICO, ACEITE VEGETAL (ACEITE DE MAÍZ Y\/O CANOLA), EXTRACTO DE CÚRCUMA Y ACHIOTE (COLOR), SABORES NATURALES, ÁCIDO LÁCTICO.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cuál es la proporción para hacer caldo con este concentrado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Use 1 cucharada de base por cada cuarto de galón (≈1 taza) de agua; para producción mayor, 1 libra por 5 galones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Contiene MSG añadido?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: No tiene MSG añadido intencionalmente; contiene solo el MSG que ocurre naturalmente en algunos ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MINOR'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54828852871381,"sku":"B00J4B1JA6","price":640.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/minors-envase-frontal-16oz.jpg?v=1788542448","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/minors-pasta-concentrada-de-pollo-16-oz-sin-msg-caldo-instantaneo-y-sabor-uniforme","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}