{"product_id":"monini-aceite-de-oliva-virgen-extra-granfruttato-1l-intenso-extraccion-en-frio-para-alinar-y-terminar-platos","title":"Monini aceite de oliva virgen extra GranFruttato 1L — intenso, extracción en frío para aliñar y terminar platos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMonini GranFruttato es un aceite de oliva virgen extra de sabor intenso y aroma fresco, ideal para aliñar, terminar platos y realzar recetas con apenas unas gotas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProcedente de Italia y elaborado mediante extracción en frío, Monini GranFruttato ofrece un perfil gustativo pleno y bien equilibrado con notas verdes que recuerdan a hierba recién cortada. Su carácter robusto lo hace versátil en la cocina: funciona tanto para preparar aderezos y salsas como para terminar asados y verduras, conservando el sabor del ingrediente principal mientras aporta complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿En qué se nota la diferencia de Monini GranFruttato frente a otros aceites?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSu intensidad y equilibrio distinguen a Monini GranFruttato; no es ni demasiado amargo ni excesivamente suave, sino una expresión armónica del fruto. La extracción en frío preserva los compuestos aromáticos que generan ese aroma fresco y la sensación envolvente en boca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePerfil gustativo: intenso y bien equilibrado, con notas verdes y afrutadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProceso: extracción en frío para conservar fragancias naturales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOrigen: elaboración y envasado en Italia con IGP de la región.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo mejora mis aliños y salsas en la práctica?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCon su aroma marcado y textura fluida, Monini GranFruttato potencia vinagretas, mayonesas caseras y salsas sin enmascarar los demás ingredientes. Solo unas gotas aportan profundidad, mientras que cantidades moderadas integran bien en emulsiones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eVinagretas: aporta cuerpo y notas herbáceas que realzan ensaladas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalsas frías: mejora estabilidad y aroma en emulsiones caseras.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eToque final: unas gotas al servir intensifican platos ya cocinados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Es adecuado para cocinar a la plancha y asar o solo para crudo?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAunque Monini GranFruttato brilla en crudo por su aroma, también se puede usar en cocciones a temperatura moderada. Su punto de humo no es tan alto como aceites refinados, por lo que se recomienda utilizarlo para salteados suaves, asados moderados o para terminar platos tras la cocción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCocciones suaves: ideal para salteados rápidos y verduras.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAsados: usar a temperaturas moderadas para preservar aroma.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTerminación: rociar sobre carnes y verduras una vez fuera del fuego.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué garantías de calidad ofrece este producto y su procedencia?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMonini GranFruttato es un producto italiano con certificaciones que respaldan su origen y control de calidad. La etiqueta IGP asegura vínculo geográfico y prácticas tradicionales en su producción y envasado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOrigen: producido y embotellado en Italia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCertificación: IGP que protege la indicación geográfica.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrayectoria: marca con más de un siglo de experiencia familiar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Para quién es este aceite? Monini GranFruttato es perfecto para cocineros domésticos y profesionales que buscan un aceite virgen extra con carácter: quienes preparan ensaladas, elaboran salsas o quieren un acabado aromático en verduras, carnes y platos mediterráneos. También resulta una elección acertada para quienes valoran la trazabilidad y la tradición italiana en un aceite versátil y de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Se puede usar Monini GranFruttato para freír?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Se recomienda para cocciones suaves y salteados moderados; evite frituras a alta temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué sabor aporta a las ensaladas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Aporta un sabor intenso, equilibrado y notas frescas de hierba que realzan las verduras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Monini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54844710682837,"sku":"B01LY0VGUT","price":1365.88,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/monini-granfruttato-frontal-1l.jpg?v=1788674508","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/monini-aceite-de-oliva-virgen-extra-granfruttato-1l-intenso-extraccion-en-frio-para-alinar-y-terminar-platos","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}