{"product_id":"ogacrla-polvo-de-fresa-liofilizado-100-g-sin-azucar-vegano-y-sin-gluten-para-batidos-y-reposteria","title":"OGACRLA Polvo de fresa liofilizado 100 g — sin azúcar, vegano y sin gluten para batidos y repostería","description":"\u003cb\u003ePolvo de fresa liofilizado 100 g de OGACRLA: fruta natural deshidratada en frío para dar sabor y color a batidos, repostería y bebidas sin azúcares añadidos.\u003c\/b\u003e\n\n\u003cp\u003eEste polvo de fresa se obtiene mediante liofilización de fresas frescas, un proceso que extrae el agua conservando aroma, color y nutrientes. Libre de gluten, vegano y sin aditivos, es una alternativa práctica para incorporar el sabor de la fresa a preparaciones frías y calientes, aportando fibra y compuestos naturales propios de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo aporta sabor y textura al preparar batidos y smoothies?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl ser un polvo concentrado, se integra fácilmente en líquidos fríos y calientes, intensificando el sabor a fresa sin alterar la consistencia cuando se usa en cantidades moderadas. Disuelve rápido y evita grumos si se mezcla con una base líquida o un batidor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e1–2 cucharaditas por batido para sabor pronunciado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSe mezcla mejor en licuadora o con batidor manual.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatible con leches vegetales, yogures y jugos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Sirve para hornear y mantener color y aroma?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl polvo liofilizado retiene pigmentos y aromas que soportan temperaturas de horneado moderadas, por lo que añade matiz y fragancia a masas y cremas. Para resultados óptimos, incorpórelo en mezclas secas o en rellenos húmedos según la receta.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eUsar 5–15 g en tartas y bizcochos según intensidad deseada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMezclar con harina o azúcar para distribución uniforme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal en glaseados, cremas y masas sin afectar la textura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué cantidades y conservación recomienda para mantener la frescura?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl envase de 100 g incluye una cuchara dosificadora aproximada (1 scoop ≈ 2 g), suficiente para unas 50 raciones pequeñas. Mantener cerrado, en lugar fresco y seco, alejado de la luz para conservar aroma y color más tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCerca de 50 porciones de 2 g por envase.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConservar en recipiente hermético tras cada uso.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEvitar humedad y fuentes de calor para prolongar vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Es apto para dietas especiales y cómo encaja en recetas sin alérgenos?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl polvo OGACRLA es vegano y sin gluten, sin azúcares añadidos ni conservantes, por lo que encaja en dietas vegetarianas y libres de gluten. No obstante, si existe sensibilidad a frutos rojos o alergias alimentarias concretas, conviene comprobar tolerancia previa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eVegan friendly: origen 100% vegetal.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSin gluten ni azúcares añadidos, apto para recetas más limpias.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsultar antecedentes de alergia a fresas antes de consumir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién debería elegir este polvo: cualquier persona que busque una forma práctica de añadir sabor natural a sus recetas sin recurrir a colorantes o azúcares, desde aficionados a la repostería hasta quienes preparan batidos, desayunos o bebidas funcionales. Es especialmente útil para cocineros que desean mantener ingredientes de origen vegetal y sin gluten en su despensa, así como para creadores de postres que persiguen color y aroma auténticos de fresa en forma concentrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePolvo de fresa\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿El polvo contiene azúcares añadidos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: No, es 100% natural y no incluye azúcares añadidos ni conservantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cómo se usa una porción diaria?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Una porción típica es 2 g (aprox. 1 scoop), ideal en batidos o recetas para saborizar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"OGACRLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54842885013717,"sku":"B0G3QKVH1G","price":644.71,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/ogacrla-frontal-paquete-polvo-fresa.jpg?v=1788632672","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/ogacrla-polvo-de-fresa-liofilizado-100-g-sin-azucar-vegano-y-sin-gluten-para-batidos-y-reposteria","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}