{"product_id":"olivie-les-bienfaits-de-lolivier-aceite-de-oliva-virgen-extra-ecologico-olivie-plus-30x-250-ml-muy-alto-en-polifenoles","title":"OLIVIE LES BIENFAITS DE L'OLIVIER aceite de oliva virgen extra ecológico OLIVIE PLUS 30X 250 ml, muy alto en polifenoles","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOLIVIE PLUS 30X es un aceite de oliva virgen extra ecológico, procedente de una única finca, con un contenido muy elevado de polifenoles y hydroxytyrosol por botella de 250 ml.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste aceite excepcional combina producción tradicional y condiciones climáticas únicas en Marruecos para concentrar antioxidantes naturales en cada gota. Fruto de cuatro generaciones de cultivo y una extracción en frío, OLIVIE LES BIENFAITS DE L'OLIVIER presenta un aceite que destaca por su perfil sensorial intenso y su valor en polifenoles, especialmente hydroxytyrosol, medido mediante métodos internacionales reconocidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia a OLIVIE PLUS 30X de otros aceites?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOLIVIE PLUS 30X procede de árboles que crecen en condiciones de estrés hídrico en una única finca, lo que aumenta la concentración natural de compuestos fenólicos. El producto se extrae en frío y es 100% ecológico y virgen extra, con niveles de polifenoles muy superiores a los aceites comerciales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eContenido aproximado: ~1250 mg\/kg de polifenoles por HPLC IOOC.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHydroxytyrosol medio por botella de 250 ml: ~60 mg.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eExtracción en frío y monovarietal desde la misma finca.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCertificación ecológica y trazabilidad familiar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo puedo incorporar OLIVIE PLUS 30X en mi cocina diaria?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu sabor intenso y su textura permiten usarlo tanto en crudo como en terminados de cocina. Una cucharada al día aporta sabor y una forma concentrada de los compuestos naturales que contiene; también es ideal para aliños, tostadas y para finalizar platos calientes justo antes de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eUsar 1 cucharada en ensaladas, sopas o verduras al horno.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAñadir unas gotas sobre pescado o guisos al servir.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTomarlo a cucharada o como «shot» culinario si se desea máxima concentración.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNo usar siempre para freír a muy alta temperatura para preservar compuestos sensibles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué pruebas y mediciones respaldan su concentración de polifenoles?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos valores se han determinado por el método HPLC IOOC, ampliamente aceptado internacionalmente, y se han comparado con métricas alternativas como NMR para ofrecer referencias de equivalencia. Estas mediciones muestran cifras notablemente mayores que las de aceites de supermercado estándar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMétodo principal: HPLC IOOC para polifenoles y hydroxytyrosol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eValores aproximados: 1250 mg\/kg polifenoles (HPLC).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEquivalencia NMR aproximada indicada por el productor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eControl de origen: aceite de una única finca y controles de extracción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué sabor y aroma puedo esperar de este aceite tan concentrado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOLIVIE PLUS 30X ofrece notas herbáceas intensas, con amargor y picor perceptibles propios de aceites fuertes y ricos en fenoles. Su perfil aporta cuerpo y complejidad a los platos sin enmascarar ingredientes, ideal para quienes buscan un aceite con carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAromas: hierba fresca, oliva recién prensada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSabor: amargo y picante equilibrado, con final persistente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTextura: untuosa y densa, que añade cuerpo a preparaciones.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUso sensorial recomendado: en crudo o como toque final.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién es este aceite para: OLIVIE PLUS 30X es adecuado para cocineros aficionados y profesionales, consumidores conscientes de la calidad y personas interesadas en aceites de oliva con perfil sensorial y concentración fenólica superiores. También resulta atractivo para quienes valoran la trazabilidad, la producción ecológica y la tradición familiar en el cultivo del olivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% puro aceite de oliva virgen extra\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cuánto hydroxytyrosol trae cada botella de 250 ml?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Cada botella contiene aproximadamente 60 mg de hydroxytyrosol, según el promedio medido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Se puede cocinar con OLIVIE PLUS 30X a altas temperaturas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Es mejor usarlo en crudo o como toque final; evitar frituras prolongadas para proteger sus compuestos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"OLIVIE LES BIENFAITS DE L'OLIVIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54844505718997,"sku":"B09SMSW4L4","price":1099.14,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/olivie-plus-30x-frontal-250ml.jpg?v=1788668448","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/olivie-les-bienfaits-de-lolivier-aceite-de-oliva-virgen-extra-ecologico-olivie-plus-30x-250-ml-muy-alto-en-polifenoles","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}