{"product_id":"pure-indian-foods-pasta-de-tamarindo-organica-concentrada-2-x-11-oz-sin-azucar-anadida-frascos-de-vidrio","title":"PURE INDIAN FOODS Pasta de Tamarindo Orgánica Concentrada 2 x 11 oz - Sin Azúcar Añadida, Frascos de Vidrio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUna pasta de tamarindo orgánica concentrada que aporta un equilibrio dulce‑ácido ideal para chutneys, currys, salsas y marinados, en frascos de vidrio sin azúcar añadida.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Pure Organic Tamarind Paste Concentrate de PURE INDIAN FOODS es una pasta de fruto concentrada, certificada USDA Organic y sin gluten, pensada para intensificar recetas de la cocina india, tailandesa y africana. En cada frasco de vidrio de 11 oz encontrarás un concentrado de tamarindo puro sin siropes ni azúcares añadidos; su textura puede variar entre más fluida o más espesa según el lote, pero su sabor ácido y a la vez ligeramente dulce ofrece un toque brillante y complejo a tus preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se usa esta pasta de tamarindo en platos tradicionales?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe incorpora como saborizante principal o equilibrante en chutneys, currys, salsas y aderezos. Su acidez realza otros ingredientes y aporta cuerpo sin necesidad de jarabes ni aditivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDisolver una cucharada en líquidos calientes para currys y salsas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMezclar con chile, azúcar o miel para chutneys caseros.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAgregar al final de la cocción para ajustar el acento ácido.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsar en marinados para carnes y verduras para un brillo saborizado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué distingue esta pasta de tamarindo de otras opciones en el mercado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta versión de PURE INDIAN FOODS es orgánica certificada, envasada en vidrio y no contiene azúcar añadido ni conservantes. Es apta para dietas sin gluten y ofrece una formulación simple y vegetal, ideal para cocineros que prefieren ingredientes limpios.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCertificación USDA Organic que garantiza prácticas agrícolas verificadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSin jarabe ni azúcares añadidos: sabor derivado únicamente del fruto.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEnvase de vidrio que conserva aroma y evita sabores plásticos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTextura natural que puede variar entre lotes — sin afectar sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservarla y cuál es la vida útil después de abrirla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomiendo mantener el frasco cerrado en refrigeración tras abrir para preservar aroma y calidad. El producto, al ser concentrado y sin conservantes artificiales, mantiene su mejor sabor durante varios meses refrigerado; revisa el olor y color antes de usar si ha pasado mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRefrigerar una vez abierto y usar con utensilios limpios.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTapar herméticamente para evitar absorción de olores externos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSi aparece olor extraño o moho, descartar el contenido.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLa textura puede espesarse en frío; dejar a temperatura ambiente unos minutos antes de usar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿En qué recetas practica mejor este concentrado de tamarindo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFunciona en recetas que demanden un contraste ácido-dulce o un toque afrutado y profundo. Es versátil: desde un pad thai hasta una salsa para carnes o una vinagreta con carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eChutneys indios: mezclar con especias, azúcar o jaggery.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCurrys y sopas tailandesas: añadir para equilibrar la cremosidad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalsas para barbacoa y marinados: combina bien con soja y ajo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAderezos y dips: emulsiona con aceite para vinagretas con personalidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién debería comprar esto: cocineros caseros y profesionales que buscan un concentrado de tamarindo de calidad, orgánico y sin azúcares añadidos para incorporar acidez natural a recetas étnicas y contemporáneas. También es una buena opción para personas con dietas sin gluten o que prefieren ingredientes en envase de vidrio y etiqueta simple. Si valoras sabores auténticos y una fórmula limpia, este paquete doble de PURE INDIAN FOODS ofrece versatilidad y conveniencia para experimentar con sabores ácidos en múltiples cocinas.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Contiene azúcar añadido esta pasta de tamarindo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: No; es concentrado de fruto sin azúcares ni jarabes añadidos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es apta para dietas sin gluten?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí; la fórmula es gluten‑free y además está certificada USDA Organic.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"PURE INDIAN FOODS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54844010430677,"sku":"B08FVVDVFH","price":1031.86,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/pure-indian-foods-frasco-frontal-tamarindo.jpg?v=1788650637","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/pure-indian-foods-pasta-de-tamarindo-organica-concentrada-2-x-11-oz-sin-azucar-anadida-frascos-de-vidrio","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}