{"product_id":"sempio-gochujang-pasta-de-chile-rojo-vegana-1-kg-suave-fermentada-y-halal","title":"Sempio Gochujang pasta de chile rojo vegana 1 kg — suave, fermentada y halal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSempio Gochujang Mild Heat es una pasta de chile rojo coreana fermentada, vegana y de picante suave diseñada para aportar sabor complejo y dulce a tus platos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta versión de 1 kg ofrece la intensidad justa del gochujang tradicional—con notas dulces, umami y un picante moderado—elaborada con pimientos secos al sol, arroz y jarabe de arroz mediante fermentación artesanal. Al ser apta para dietas veganas y contar con certificación Halal para alimentos fermentados, es una opción práctica y auténtica para chefs domésticos y profesionales que buscan sabores coreanos genuinos sin ingredientes animales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué sabores aporta Sempio Gochujang Mild Heat a mis recetas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCombina dulzor, umami y una pizca de calor, creando una base sabrosa que realza tanto platos salados como dulces. Su fermentación desarrolla profundidad y redondez que no obtienes con salsas comerciales rápidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNotas dulces del jarabe y el arroz fermentado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUmami prolongado gracias a la fermentación tradicional.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePungencia moderada para realzar sin opacar otros ingredientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo uso esta pasta en la cocina diaria?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs extremadamente versátil: úsala como base para marinadas, salsas para bowls, aderezo para verduras salteadas o para dar cuerpo a guisos y estofados. También funciona mezclada con mayonesa vegana o aceite para dips y aliños.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarinadas: mezcla con aceite, ajo y salsa de soja.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAdobos y glaseados: con jarabe o miel vegana para asados.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalsas rápidas: diluye con agua o caldo para guisos y fideos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDips: incorpora a cremas vegetales para sabor picante y dulce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia a esta versión vegana y Halal de otras?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSempio utiliza ingredientes tradicionales—pimiento rojo secado al sol y arroz—sin añadir productos de origen animal. La certificación Halal confirma la idoneidad para consumidores que siguen normas dietéticas específicas, sin sacrificar autenticidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIngredientes 100% de origen vegetal, aptos para veganos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProceso de fermentación artesanal que respeta la tradición coreana.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCertificación Halal para tranquilidad de consumidores religiosos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservo y raciono un envase de 1 kg?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTras abrir, conserva en refrigeración para mantener el perfil de sabor y alargar la vida útil. Un recipiente de 1 kg rinde muchas porciones; depende del uso: desde cucharadas para condimentos hasta varias porciones en marinadas grandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRefrigerar después de abrir y usar limpio utensilio para servir.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRinde para múltiples platos: salsas, marinadas y guisos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePorciones típicas: 1–2 cucharadas por servicio como condimento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Quién se beneficia de Sempio Gochujang Mild Heat? Cocineros caseros que desean introducir sabores coreanos auténticos sin un picante intenso; personas veganas o que siguen normas Halal; chefs y profesionales que buscan un condimento fermentado versátil para menús creativos. Es ideal para quienes valoran ingredientes tradicionales y quieren una fuente concentrada de sabor para transformar arroces, verduras, proteínas vegetales y platos de fusión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eArroz, agua, jarabe de maíz, polvo de pimiento rojo, sal, soja, alcohol, extracto de trigo, condimento de soja (soja, gluten de trigo, sal, alcohol, extracto de levadura, maltodextrina), jugo concentrado de ajo, iniciador de koji\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es esta pasta apta para veganos?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, Sempio Gochujang Mild Heat es 100% vegana y no contiene ingredientes de origen animal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué nivel de picante tiene?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Ofrece un picante suave y equilibrado pensado para realzar platos sin dominar los sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54827805475029,"sku":"B00YYAZ7ZU","price":699.61,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/sempio-frontal-envase-1kg.jpg?v=1788535583","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/sempio-gochujang-pasta-de-chile-rojo-vegana-1-kg-suave-fermentada-y-halal","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}