{"product_id":"spice-outlet-ghee-original-16-oz-mantequilla-clarificada-tradicional-alto-punto-de-humo-para-cocinar","title":"SPICE OUTLET Ghee Original 16 oz — Mantequilla clarificada tradicional, alto punto de humo para cocinar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGhee Original SPICE OUTLET es mantequilla clarificada lenta y tradicional de 16 oz, con alto punto de humo y textura dorada, ideal para cocinar y sazonar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste ghee se elabora siguiendo una receta casera de cocción lenta que elimina el agua y los sólidos lácteos, dejando un aceite de mantequilla puro y versátil. Su proceso de clarificación reduce el contenido de lactosa y caseína y le confiere un sabor mantecoso y aroma a nuez, útil tanto en recetas calientes como para terminar platos fríos. Se presenta en un envase de 16 oz pensado para transporte seguro y para un almacenamiento sencillo en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir este ghee para cocinar a altas temperaturas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl ghee de SPICE OUTLET resiste temperaturas elevadas sin descomponerse gracias a su punto de humo, lo que lo hace apropiado para freír, saltear y hornear. A diferencia de muchas grasas con bajo punto de humo, mantiene estabilidad y sabor incluso en cocciones intensas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePunto de humo de hasta 450 °F: estabilidad para frituras y salteados.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eClarificado: sin agua ni sólidos lácteos visibles, menos proyección al calentar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSabor concentrado: realza especias y alimentos sin enmascararlos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEnvase de 16 oz resistente: transporte y almacenamiento práctico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se usa el ghee en recetas diarias y bebidas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl ghee funciona como grasa principal para cocinar y también como aderezo para finalizar platos. Puedes usarlo en panes tostados, palomitas, sopas, currys o incorporarlo en bebidas calientes para una textura más rica.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eSustituto de mantequilla o aceites en salteados y horneados.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUn toque sobre vegetales asados o arroces para brillo y sabor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAñádelo a café o batidos para cremosidad (ej.: coffee style).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÚtil para infusionar especias durante la cocción por su capacidad de transportar aromas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia aporta el proceso de cocción lenta a este ghee?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cocción lenta permite que el suero y la humedad se evaporen gradualmente, concentrando el sabor y dejando una grasa limpia. Ese método tradicional también ayuda a desarrollar matices tostados y una conservación estable a temperatura ambiente cuando se almacena correctamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTextura uniforme y color dorado natural por caramelización ligera.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEliminación cuidadosa de sólidos lácteos para una mayor pureza.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAroma a nuez y notas mantecosas desarrolladas en la cocción lenta.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSe solidifica a temperatura fresca y puede volver a estado líquido al calentarse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Para quién es este ghee? SPICE OUTLET Original Ghee 16 oz es adecuado para cocineros domésticos y profesionales que buscan una grasa de cocina estable y con sabor auténtico, personas que desean alternativas a la mantequilla tradicional en recetas calientes, y quienes preparan bebidas o platos con un perfil de sabor enriquecido. Es práctico para quienes prefieren un producto en tarro resistente para uso frecuente en la cocina. Evita afirmaciones médicas; úsalo como ingrediente culinario versátil y sabroso en tus preparaciones diarias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGRADO A SIN SAL (Mantequilla De Vacas Alimentadas Con Pasto)\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Este ghee contiene lactosa y caseína?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: El proceso de clarificación reduce sólidos lácteos; muchas personas lo toleran mejor, pero no garantizamos ausencia total para alérgicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cómo se conserva el ghee después de abrirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Guardar en un lugar fresco y seco; puede solidificarse a temperatura baja y volver a líquido al calentar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SPICE OUTLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54842435305685,"sku":"B0C9PB7LBR","price":671.68,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/spice-outlet-ghee-frente-de-frasco.jpg?v=1788620570","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/spice-outlet-ghee-original-16-oz-mantequilla-clarificada-tradicional-alto-punto-de-humo-para-cocinar","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}