{"product_id":"the-olive-temple-aceite-de-oliva-virgen-extra-organico-500-ml-alta-polifenoles-1-212-mg-kg-cosecha-temprana","title":"The Olive Temple Aceite de Oliva Virgen Extra orgánico 500 ml — Alta polifenoles 1.212 mg\/kg cosecha temprana","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaurel \u0026amp; Flame Fresh es un aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, orgánico y muy rico en polifenoles, producido en un molino familiar de la región de la Antigua Olimpia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl aceite proviene de una finca familiar de cuarta generación que controla todo el proceso: cultivo, recolección y molturación en el mismo lugar. Se utiliza una variedad local rara (Olympia 'Tsabidolia'), cosechada mecánicamente con métodos que minimizan la contaminación del fruto y sin añadir agua durante la extracción. El resultado es un aceite verde claro, ligeramente filtrado, con alta concentración de polifenoles (1.212 mg\/kg declarado) y estabilidad organoléptica ideal para consumir en crudo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia a este aceite frente a otros aceites premium?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa diferencia radica en la trazabilidad, la variedad de oliva y los niveles de compuestos fenólicos. La finca y el molino son de propiedad única, lo que permite seguimiento completo de cada lote mediante un código QR con fecha de cosecha y análisis de laboratorio. Además, ha recibido premios internacionales que avalan su calidad sensorial.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOrigen único: finca y molino ubicados en la región de la Antigua Olimpia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVariedad rara: Olympia 'Tsabidolia', con perfil aromático y polifenólico destacado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlta polifenolización: laboratorio sostiene 1.212 mg\/kg para antioxidantes naturales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePremios internacionales que confirman su perfil sensorial y calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se recomienda usar este aceite en cocina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor su sabor y color delicado es perfecto para platos fríos, terminados y para acompañar pan. Evite cocinar a altas temperaturas para conservar sus polifenoles y aromas. También se suele consumir a cucharadas como aceite de mesa por su percepción gustativa intensa y compleja.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal para ensaladas, sopas frías y aliños finales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eExcelente como aceite de degustación o para mojar pan artesanal.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRecomendado no calentar por encima de temperaturas altas para mantener propiedades.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePresentación en tubo de cartón FSC, apta para regalo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué garantías de calidad y sostenibilidad ofrece esta botella?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl productor aplica prácticas ecológicas en cada etapa: el molino usa energía térmica procedente de residuos y los subproductos se reincorporan como fertilizante. Cada botella incluye un QR que enlaza con certificados, análisis de laboratorio y la fecha de cosecha, lo que facilita la verificación del lote. El embalaje emplea papel certificado FSC.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eProducción sin agua añadida durante la extracción.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMolienda cada tres horas en temporada para máxima frescura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmpaque responsable con cartón FSC.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDocumentación accesible por QR: trazabilidad completa y reportes analíticos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Para quién es este aceite? Laurel \u0026amp; Flame Fresh está pensado para consumidores exigentes que valoran la procedencia única, la potencia aromática y el contenido polifenólico: chefs, aficionados a la gastronomía mediterránea, personas que buscan aceites para consumo en crudo y quienes prefieren productos orgánicos y sostenibles. También es una opción atractiva como regalo gastronómico por su presentación cuidada y reconocimientos internacionales.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es apto para dietas específicas como cetogénica o paleo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, es compatible con dietas cetogénica, paleo, mediterránea y certificado kosher.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cómo verifico la calidad del lote que compro?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Escanee el código QR en la botella para ver fecha de cosecha, análisis de laboratorio y certificados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"The Olive Temple","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54844800630997,"sku":"B0BT28V9HR","price":1898.8,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/the-olive-temple-botella-frontal-laurel-flame.jpg?v=1788677055","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/the-olive-temple-aceite-de-oliva-virgen-extra-organico-500-ml-alta-polifenoles-1-212-mg-kg-cosecha-temprana","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}