{"product_id":"verena-street-cafe-descafeinado-en-grano-2-lb-swiss-water-tueste-medio-y-sabor-suave","title":"Verena Street café descafeinado en grano 2 lb Swiss Water, tueste medio y sabor suave","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerena Street Sunday Drive es un café en grano de tueste medio, descafeinado con el proceso Swiss Water, que ofrece sabor lleno y suave sin amargor.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste paquete de 2 lb (32 oz) contiene granos enteros recién tostados por una tostadora familiar en Dubuque, Iowa. El descafeinado por Swiss Water preserva la intensidad de aroma y cuerpo del grano sin usar solventes, mientras que el origen sostenible y la certificación Rainforest Alliance respaldan prácticas agrícolas responsables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia al proceso Swiss Water frente a otros métodos de descafeinado?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl método Swiss Water utiliza solo agua y filtración para extraer la cafeína, evitando solventes químicos. Esto conserva compuestos aromáticos y resulta en una taza con cuerpo y notas claras, manteniendo un perfil de tueste medio agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eProceso sin solventes químicos, solo agua y carbón activado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePreserva aceites y compuestos de sabor esenciales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProducido para minimizar sabores amargos o residuales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué perfiles de sabor y preparación funcionan mejor con este café?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSunday Drive ofrece un equilibrio entre cuerpo y suavidad: ideal para quienes buscan un descafeinado con carácter. Funciona bien en prensa francesa, filtro o espresso suave, resaltando matices tostados y un final limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTueste medio: notas tostadas y dulces ligeras.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrensa francesa o pour-over para extraer cuerpo y aroma.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMolido fino-medio para espresso con crema equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué garantías de sostenibilidad y calidad tiene este café?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLos granos provienen de fincas certificadas por Rainforest Alliance, que promueven prácticas agrícolas responsables y el bienestar de comunidades y ecosistemas. Además, el empaque y el tostado local en una empresa familiar ayudan a garantizar frescura y trazabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOrigen sostenible certificado Rainforest Alliance.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTostado y envasado en Dubuque, Iowa, por una empresa familiar independiente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCertificación kosher por la Orthodox Union (OU) para consumidores que la requieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo conservar los granos para mantener su frescura?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa y la humedad, alarga la vida aromática del café. Si buscas máxima frescura, muele justo antes de preparar y usa un recipiente hermético opaco.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAlmacenar en recipiente opaco y hermético.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMoler justo antes de la extracción para preservar aceites y aroma.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsumir preferentemente en semanas tras abrir para mejor sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePara quién es este café: Verena Street Sunday Drive es ideal para consumidores que desean un descafeinado con cuerpo y aroma notable, sin comprometer sostenibilidad ni certificaciones alimentarias. Es perfecto para quienes disfrutan preparar café en casa con métodos de filtro, prensa o espresso, y para hogares que prefieren granos enteros para moler al momento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% granos de café Arábica.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Este café está completamente descafeinado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: El proceso Swiss Water reduce la cafeína casi por completo, conservando sabor; sigue habiendo trazas mínimas según estándares del descafeinado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Puedo usar estos granos para espresso?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí. Es un tueste medio que funciona bien en espresso si se muele fino y se ajusta la dosis para obtener crema equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Verena Street","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54844397584597,"sku":"B00X8N1VKO","price":1045.74,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/verena-street-sunday-drive-frente-del-paquete_f1e2a2bd-bc9c-4893-b6ac-c4c108842a3d.jpg?v=1788663795","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/verena-street-cafe-descafeinado-en-grano-2-lb-swiss-water-tueste-medio-y-sabor-suave","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}