{"product_id":"yycy-matcha-ceremonial-uji-organico-30-g-primer-cosecha-molienda-a-piedra-color-jade-y-sabor-umami","title":"YYCY Matcha Ceremonial Uji orgánico 30 g — primer cosecha, molienda a piedra, color jade y sabor umami","description":"\u003cstrong\u003eMatcha ceremonial Uji de YYCY: polvo orgánico de primera cosecha desde Kyoto, molido a piedra y envasado en lata hermética para un color jade intenso y sabor umami puro.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cp\u003eEste matcha proviene de Uji, la región japonesa célebre por sus tés finos; las hojas de primera cosecha se cultivan sin pesticidas y se transforman rápidamente por molienda de granito, llegando a tu casa en lata de 30 g que protege la frescura. Es un matcha diseñado para quienes valoran la calidad tradicional —apto para ceremonias, bebidas calientes, lattes y recetas culinarias— sin ingredientes añadidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué diferencia a este matcha ceremonial Uji de YYCY de otros matchas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe distingue por su origen de primera cosecha en Uji, la molienda lenta en piedras de granito y la certificación orgánica JAS. Esos factores combinados producen un polvo ultrafino, color verde vivo y un perfil de sabor naturalmente dulce y umami con baja amargura.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eHojas de la primera cosecha: mayor dulzura y aroma.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMolienda a piedra: textura cremosa que se integra sin grumos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCertificado JAS: cultivo sin químicos sintéticos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEnvasado en lata hermética: conserva frescura y color.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se usa para obtener el mejor sabor al prepararlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara una taza tradicional, tamiza 1–2 g (aprox. 1\/2–1 cucharadita) y bate con agua a 80–85 °C hasta que aparezca espuma ligera. Para lattes, mezcla con leche caliente o vegetal y ajusta la cantidad según intensidad deseada.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTemperatura guía: ~80–85 °C para menor amargor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProporción sugerida: 1–2 g por 60–90 ml de agua.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePara lattes: 1–2 g + 150–250 ml de leche, batir hasta espumar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUsar batidorchasen o espumador para textura óptima.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo garantiza YYCY la frescura y calidad desde Kyoto?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl matcha se muele a piedra en Uji y se envía por aire a clientes en plazos cortos, con envasado en latas opacas y herméticas que ralentizan la pérdida de aroma y color. Este proceso minimiza el tiempo entre molienda y consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAireado desde Uji en tiempo récord: llegada rápida para conservar matices.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLata ligera y opaca: protección frente a luz y humedad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e30 g por lata: formato pensado para consumo a corto plazo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para qué recetas o momentos es ideal este matcha?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu perfil suave y color vibrante lo hace versátil: perfecto para ceremonias, tazas diarias, lattes cremosos, repostería y batidos nutritivos. También funciona bien como ingrediente de cocina que aporta color y umami sin dominar otros sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTé ceremonial y rituales diarios.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLattes y bebidas frías con leche vegetal.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePostres: helados, macarons, bizcochos y cremas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalsas y aderezos que requieran color y matiz umami.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQuién es ideal: Este matcha ceremonial Uji de YYCY es para aficionados exigentes, profesionales del té y cocineros creativos que buscan un polvo auténtico, orgánico y sin aditivos. Si aprecias el color verde intenso, la textura sedosa y un sabor umami equilibrado, este producto está concebido para uso diario y ocasiones especiales donde la calidad importa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTé verde\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es este matcha realmente orgánico?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, cuenta con certificación JAS que confirma cultivo sin pesticidas sintéticos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cuánto dura la frescura después de abrir la lata?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Mantén la lata cerrada y en lugar fresco; consume preferiblemente en 6–8 semanas tras abrir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"YYCY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54842412040405,"sku":"B0GQYDWJ8T","price":651.65,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0825\/7414\/7797\/files\/yycy-lata-frontal-30g.jpg?v=1788619653","url":"https:\/\/surtelia.com.mx\/products\/yycy-matcha-ceremonial-uji-organico-30-g-primer-cosecha-molienda-a-piedra-color-jade-y-sabor-umami","provider":"Surtelia","version":"1.0","type":"link"}