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ANGOSTURA Aromatic Bitters, 4 oz (pack de 2) es una mezcla concentrada de especias y extractos diseñada para aportar complejidad y equilibrio a cócteles y recetas culinarias.
Esta presentación doble de la emblemática botella de ANGOSTURA incluye dos frascos de 4 onzas con la etiqueta característica y tapón amarillo. Tradicionalmente usada en cócteles clásicos como el Old Fashioned o el Manhattan, la fórmula concentra aromas amargos y especiados que realzan otros ingredientes, suavizan la acidez de los cítricos y contribuyen a redondear sabores en preparaciones tanto líquidas como sólidas.
Los bitters funcionan como un potenciador aromático: aportan matices amargos que equilibran el dulzor y subrayan notas aromáticas de licores y jarabes. Una o dos gotas cambian la percepción del conjunto sin dominar la mezcla.
Además de cócteles, los bitters de ANGOSTURA se emplean en marinados, salsas y postres para añadir profundidad de sabor. Su concentración permite que unas pocas gotas transformen una preparación sin añadir azúcar ni calorías apreciables.
El formato doble de 4 oz es cómodo para uso doméstico o para quienes atienden reuniones pequeñas y desean tener respaldo sin comprar grandes envases. Las botellas presentan la icónica etiqueta grande y el tapón amarillo que las hace reconocibles en cualquier colección de bar.
ANGOSTURA Aromatic Bitters cumple varias certificaciones y se adapta a diversas necesidades dietéticas. Está formulado sin gluten y sin sodio añadido; además, es apto para dietas veganas y cuenta con certificación kosher en muchas regiones.
Quién se beneficiará de este producto: bartenders profesionales, aficionados a la coctelería, cocineros caseros que buscan profundidad en sus recetas y establecimientos pequeños que necesiten una solución confiable y reconocible para dar carácter a bebidas y platos. Si quieres añadir un sello clásico y versátil a tus preparaciones, el pack de 2 frascos de 4 oz de ANGOSTURA Aromatic Bitters es una herramienta esencial en cualquier barra o despensa.
Agua, Azúcar, Genciana, Aromas naturales, Color de caramelo y Colores añadidos
Q: ¿Cuántas gotas debo usar en un cóctel?
A: Comienza con 1–2 gotas y ajusta al gusto; es potente y unas pocas gotas suelen ser suficientes.
Q: ¿Es apto para dietas sin gluten y veganas?
A: Sí, ANGOSTURA Aromatic Bitters es libre de gluten y 100% vegano; también tiene certificación kosher en varios países.
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