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Mezcla en polvo Big Train Espresso Blended Ice Coffee: una fórmula lista para preparar frappes de café con auténtico sabor a espresso, solo necesita agua, hielo y una licuadora.
Esta mezcla profesional de Big Train combina una base cremosa con notas intensas de espresso al estilo italiano para crear bebidas frías o calientes con facilidad. Diseñada para uso doméstico y comercial, la bolsa de 3.5 libras rinde múltiples porciones y facilita ofrecer frappes consistentes sin equipo especializado. Puedes servirla apenas disuelta en agua caliente, sobre hielo o batida para lograr una textura espumosa y fría.
Preparar un frappe es rápido: combina la proporción indicada de mezcla con agua y hielo en la licuadora, procesa hasta obtener una textura homogénea y sirve. Ajusta la cantidad de hielo para más o menos cremosidad y añade siropes o leche según prefieras.
La fórmula es versátil: funciona caliente, fría y batida. Disuélvela en agua caliente para un café cremoso inmediato, viértela sobre hielo para una bebida refrescante o bátela con hielo para un frappe congelado.
Sí: Big Train creó esta mezcla pensando en consistencia, velocidad de preparación y sabor estable. Su presentación en 3.5 lb es práctica para servicios de intensidad media y permite recetas uniformes que reducen tiempo de preparación y desperdicio.
Big Train ofrece una gama de mezclas que combinan bien con este espresso: siropes de vainilla, caramelo o especias, y otras bases de chai o crema. Así puedes crear menús estacionales o bebidas infantiles sin cambiar la operativa.
¿Para quién es esta mezcla? Es ideal para personas que quieren preparar frappes de calidad sin complicaciones, pequeñas cafeterías y oficinas que buscan una solución rápida y consistente, y hogares que desean recrear bebidas estilo cafetería. Si administras un negocio y necesitas un producto estable y fácil de usar, o si te encanta preparar bebidas frías en casa con resultados repetibles, esta mezcla de Big Train responde a esa necesidad.
Azúcar, Aceite de coco, Maltodextrina, Sólidos de jarabe de maíz, Café, Leche desnatada, Caseinato de sodio (un derivado de la leche), Cacao en polvo (procesado con álcali), Aromas naturales y artificiales, Dióxido de silicio (agente antiaglomerante), Fosfato dipotásico, Ésteres de propilenglicol de ácidos grasos, Mono- y diglicéridos, Carragenina, Sal, Lecitina de soja, Goma guar, Goma xantana, Extracto de annatto (para color).
Q: ¿Qué necesito para preparar un frappe con esta mezcla?
A: Solo mezcla el polvo con agua, añade hielo y licúa. Puedes ajustar leche o siropes al gusto.
Q: ¿La mezcla sirve para preparar bebidas calientes?
A: Sí, disuelve en agua caliente para una versión cremosa o viértela sobre hielo para bebidas frías.
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