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Estas cápsulas de ghost chile (Bhut Jolokia) ofrecen un picor intenso acompañado de matices afrutados y a bayas, empaquetadas sin aditivos en Estados Unidos para conservar su potencia y sabor. El envase resellable protege los pods secos, facilitando su uso gradual en cocina, conservas o como ingrediente para productos picantes artesanales.
Se trata de chiles extremadamente picantes que pueden alcanzar alrededor de 1,000,000 unidades en la escala Scoville. No son para consumo directo a mano; están pensados para dosificaciones cuidadosas y para dar un golpe de calor en recetas pequeñas.
El tarro resellable minimiza la exposición al aire y la humedad, ayudando a que los pods mantengan aroma, color y potencia durante meses. Guardados en un lugar fresco y oscuro, conservan su perfil afrutado y su intensidad por periodos prolongados.
Aunque dominan por su elevado picor, los ghost chile tienen notas frutales y a bayas que complementan platos complejos. Usados con moderación, estos matices realzan estofados, marinados y aderezos sin enmascarar otros ingredientes.
Los pods son enteros y secos sin añadidos ni rellenos; contienen únicamente ghost chile. El empaquetado y la preparación siguen normas de manipulación en USA, ofreciendo un ingrediente puro para cocineros y fabricantes artesanales.
¿Para quién es este producto? Este tarro de 100 ghost chile pods es ideal para cocineros atrevidos, productores de salsas caseras, responsables de I+D en alimentos picantes o amantes de sabores intensos que buscan un ingrediente puro y de alto impacto. No es recomendable para principiantes en picante ni para consumo sin dilución; usar con precaución y equipo adecuado.
Ghost Pepper
Q: ¿Cuántas unidades trae el tarro?
A: Incluye 100 pods enteros de ghost chile por tarro.
Q: ¿Puedo usar estos pods directamente en comida?
A: Se recomienda dosificar con cuidado; mejor infusionarlos o picarlos en pequeñas cantidades.
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