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Pasta orgánica hecha únicamente de harina de garbanzo y guisante amarillo, que ofrece una alternativa rica en proteína y sin gluten al plato de pasta tradicional.
Chickapea presenta un paquete variado de pastas (espirales, penne y conchas) elaboradas solo con garbanzo y guisante amarillo. Cada pieza cocina como la pasta convencional, pero aporta más proteína vegetal, fibra y micronutrientes, sin harinas refinadas, aditivos ni aglutinantes. Es una opción práctica para familias, deportistas y cualquier persona que busque subir el aporte proteico sin renunciar al sabor y la textura que esperan de la pasta.
La preparación es comparable a la pasta de trigo: se hierve en agua salada hasta lograr la textura al dente. Mantiene firmeza y no se deshace, ofreciendo una masticabilidad agradable y apariencia tradicional que acompaña cualquier salsa.
Una ración de Chickapea ofrece un contenido proteico notablemente mayor que la pasta tradicional, con fibra y hierro procedentes de legumbres. Es naturalmente libre de gluten, trigo y granos, por lo que resulta apropiada para dietas específicas sin ingredientes artificiales añadidos.
El paquete de 6 unidades es práctico para hogares que desean probar distintos formatos o mantener reserva en la despensa. Funciona tanto para comidas diarias como para planificar menús ricos en proteína vegetal.
Chickapea utiliza solo dos ingredientes: garbanzo y guisante amarillo, sin mezclas con arroz, tapioca u otros estabilizantes. Además, la marca combina responsabilidad social y ambiental con donaciones alimentarias y certificación B Corp.
¿Para quién está pensada esta pasta? Chickapea es ideal para quienes desean una opción de pasta más nutritiva sin renunciar al sabor y la versatilidad: padres que preparan comidas rápidas, personas activas que prefieren proteína vegetal, y consumidores conscientes que valoran ingredientes orgánicos y prácticas comerciales responsables. Si buscas una alternativa a la pasta convencional con más proteína, sin gluten y con ingredientes mínimos, este paquete variado de Chickapea es una opción práctica y sabrosa para incorporar en tu cocina diaria.
Harina de garbanzo orgánica, harina orgánica de lenteja amarilla, harina orgánica de lenteja roja.
Q: ¿Contiene gluten?
A: No, Chickapea está hecha solo de harina de garbanzo y guisante amarillo, naturalmente libre de gluten.
Q: ¿Cuánto tiempo se cocina?
A: Se cocina entre 6 y 9 minutos según la textura deseada; conservará buena firmeza al dente.
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