ChocZero Jarabe de Caramelo sin Azúcar para Café, 25.4 fl oz — 6 g fibra prebiótica, 15 kcal

ChocZero Sugar Free Caramel Coffee Syrup es un jarabe concentrado de caramelo sin azúcar añadido formulado para endulzar cafés, lattes y postres con 6 g de fibra prebiótica por porción y solo 15 calorías.

Este jarabe de caramelo ofrece una alternativa para quienes buscan sabor intenso sin los azúcares tradicionales ni alcoholes de azúcar; usa fruto del monje como edulcorante y está pensado para bebidas calientes, frías y recetas caseras. La botella de 25.4 fl oz rinde aproximadamente 25 porciones y facilita recrear bebidas estilo cafetería en casa, además de añadir fibra a preparaciones diarias.

¿Qué lo diferencia de otros jarabes para café sin azúcar?

Su fórmula evita el uso de alcoholes de azúcar como maltitol y eritritol, reduciendo efectos de sabor no deseados y molestias digestivas que algunas personas experimentan. Además, incorpora fibra prebiótica para aportar un beneficio extra sin elevar las calorías.

• Edulcorante: fruto del monje, sin edulcorantes artificiales.
• Fibra: 6 g de prebióticos por porción.
• Calorías: aproximadamente 15 por porción.
• Rendimiento: cerca de 25 porciones por botella de 25.4 fl oz.

¿Cómo se usa en bebidas calientes y frías?

Se diluye fácilmente en cafés calientes, lattes y cappuccinos, y también se integra bien en bebidas con hielo como cold brew o frappés. Solo añade la cantidad deseada al café y mezcla; en bebidas frías conviene agitar o mezclar vigorosamente para una distribución uniforme.

• Latte caliente: 1–2 cucharadas según preferencia.
• Café helado: añadir antes de colar o agitar con hielo.
• Cold brew: 1 cucharada por 8 oz, ajustar al gusto.
• Batidos y postres: usar como saborizante concentrado.

¿Se puede usar en recetas y postres caseros?

Sí. El jarabe funciona tanto como endulzante como saborizante para helados caseros, batidos proteicos, coberturas y mezclas para congelados. Su consistencia concentrada aporta caramelo sin diluir sabores y sin aumentar significativamente las calorías totales.

• Helados: integrar en la base antes de congelar.
• Batidos: mezclar con proteína y leche vegetal o agua.
• Postres fríos: rociar sobre yogurt griego o frutas.
• Bebidas carbonatadas: crear 'dirty sodas' sin azúcar.

¿Cómo conservarlo y qué rendimiento esperar?

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa; una vez abierto, seguir las indicaciones del envase para mantener la frescura. La botella concentrada de 25.4 fl oz rinde alrededor de 25 usos, dependiendo de la intensidad de sabor que prefieras en cada bebida.

• Almacenaje: lugar oscuro y fresco, tapar bien.
• Vida útil: consultar la fecha en la etiqueta tras apertura.
• Rendimiento: ~25 porciones por botella.
• Dosificación: empezar con 1 cucharada y ajustar.

Para quién es esto: ideal para personas que desean recrear bebidas tipo cafetería en casa reduciendo azúcares, para quienes evitan alcoholes de azúcar o buscan agregar fibra prebiótica fácilmente. También resulta útil para quienes elaboran postres bajos en azúcar y para establecimientos pequeños que quieren ofrecer opciones sin azúcar en su carta.

Ingredientes

Agua, soluble corn fiber (resistant dextrin), monk fruit extract, ácido cítrico, caramel flavor, potassium sorbate (to maintain freshness), caramel color