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ChocZero Sugar Free Caramel Sauce es una salsa de caramelo cremosa, sin azúcares añadidos y apta para dietas bajas en carbohidratos.
Esta salsa de caramelo en frasco de 12 oz ofrece un sabor mantecoso y una textura suave pensada para postres, café y recetas tanto dulces como saladas. Endulzada con fruta del monje en lugar de alcoholes de azúcar, proporciona el perfil clásico del caramelo sin el regusto frío ni los picos glicémicos asociados al azúcar común. El envase de vidrio mantiene la salsa estable y permite calentar pequeñas cantidades antes de usar para una textura más fluida.
El caramelo aporta una capa profunda y mantequillosa que complementa helados, tortitas y repostería. Su textura cremosa facilita un glaseado uniforme o un chorreo decorativo, añadiendo complejidad sin cubrir los sabores principales.
La fórmula utiliza fruta del monje como edulcorante, evitando maltitol y eritritol y sin azúcares añadidos. Con 16 g de fibra por porción y aproximadamente 1 g de carbohidrato neto, resulta adecuada para quienes siguen planes bajos en carbohidratos, siempre que se controle el tamaño de la porción.
Guarda el frasco cerrado en refrigeración tras abrir para prolongar frescura y consistencia. Si la salsa está espesa, calienta el frasco unos segundos o transfórmala a baño María para obtener una textura más líquida y fácil de dosificar.
Además de los usos clásicos, la salsa encaja bien en cafés, batidos y recetas saladas que admitan un punto dulce y mantecoso. También sirve para crear barras energéticas caseras bajas en azúcar o para rematar postres horneados justo antes de servir.
Para quién es esta salsa: ChocZero Sugar Free Caramel Sauce es ideal para personas que buscan replicar el sabor clásico del caramelo sin añadir azúcar, quienes siguen dietas keto o bajas en carbohidratos, y amantes de la repostería que desean una alternativa versátil y fácil de usar. También resulta práctica para hogares que prefieren ingredientes sin alcoholes de azúcar y un envase de vidrio que facilita el almacenamiento y la presentación.
Soluble corn fiber (resistant dextrin), agua, leche entera en polvo, aceite de palma**, grasa láctea, monoglicéridos, lecitina de girasol, sal, bicarbonato de sodio, goma de celulosa, pectina, extracto de monk fruit, sorbato de potasio (to maintain freshness)
Q: ¿Contiene azúcares añadidos o alcoholes de azúcar?
A: No contiene azúcares añadidos ni alcoholes de azúcar; está endulzada con fruta del monje.
Q: ¿Cómo se usa para obtener un chorreo más líquido?
A: Calienta brevemente el frasco o baño María y agita antes de servir para una textura más fluida.
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