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La achicoria aporta notas terrosas y dulces que complementan el cuerpo y la acidez del café Arábica, creando una taza más redonda y con carácter. Community Coffee combina cuidadosamente proporciones para que la presencia de achicoria sea perceptible sin dominar el aroma del café.
Para un café au lait al estilo tradicional, prepara una base concentrada de café y mezcla partes iguales con leche caliente o al vapor. La achicoria realza la cremosidad, por lo que con un toque de azúcar obtendrás la experiencia clásica de Nueva Orleans.
El molido viene pensado para versatilidad: funciona muy bien en cafeteras de goteo y pour-over, y también permite cold brew o prensa francesa con excelentes resultados. La mezcla mantiene cuerpo y sabor en preparaciones frías y calientes por igual.
Community Coffee emplea controles de cata y puntuación para asegurar equilibrio, cuerpo y aroma antes de etiquetar sus productos. Además colabora con organizaciones como Conservation International y World Coffee Research para prácticas de abastecimiento responsables.
100% Café Arábica y Achicoria Tostada
Q: ¿Este café es apto para prensa francesa?
A: Sí. El molido funciona bien en prensa francesa, ofreciendo cuerpo y notas dulces gracias a la achicoria.
Q: ¿Cuánto dura la frescura después de abrir la bolsa?
A: Al abrirla, consume en 2–4 semanas para mejor aroma; mantén el contenido en un envase hermético.
Publicamos la información tal como viene del fabricante: marca, contenido neto, presentación e ingredientes cuando están disponibles en la etiqueta. Las fotografías son ilustrativas; el fabricante puede cambiar el empaque sin previo aviso.
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Cómo elegir café y cápsulas compatibles
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