CREATIVE PEA Chicken Free — Mix seco vegano estilo pollo 227 g, 20 g proteína por porción, sin gluten y fácil rehidratación

Creative Pea Chicken Free es un mix seco vegetal a base de proteína de guisante que, al hidratarse, reproduce textura y sabor estilo pollo en minutos.

Este producto en polvo de 227 gramos ofrece una alternativa sin carne, sin gluten y estable en despensa para preparar mince estilo pollo alto en proteína. Solo requiere agua y aceite para rehidratarse y cocinarse, facilitando recetas como salteados, currys, wraps, sopas o ensaladas. Su formato seco lo hace práctico para almacenamiento prolongado, excursiones y planificación de comidas rápidas.

¿Cómo preparo Creative Pea Chicken Free rápidamente?

La preparación es sencilla y rápida: mezcla el polvo con agua y un poco de aceite, deja reposar el tiempo indicado y cocina a fuego medio hasta obtener la textura deseada. El proceso convierte las fibras de proteína de guisante en una textura desmenuzable similar a la carne picada.

• Proporción típica: mezclar con agua tibia según indicaciones del paquete.
• Agregar 1–2 cucharadas de aceite para mejorar jugosidad y dorado.
• Cocinar 3–7 minutos hasta evaporar exceso de humedad.
• Condimentar al gusto: especias, salsas o caldos para más sabor.

¿Qué aporta nutricionalmente y quién se beneficia?

Cada porción aporta alrededor de 20 g de proteína, siendo una opción conveniente para quienes buscan aumentar su ingesta proteica sin recurrir a productos animales. Es adecuada para deportistas, personas activas y quienes desean comidas ricas en proteína en poco tiempo.

• 20 g de proteína por porción, útil en dietas altas en proteína.
• Fuente vegetal basada en proteína de guisante.
• Sin gluten, apto para quienes evitan trigo y derivados.
• Formato seco: sin necesidad de refrigeración en almacenamiento.

¿En qué recetas encaja y cómo mejorar su sabor?

Funciona como base versátil en multitud de platos: desde tacos y wraps hasta guisos y ensaladas. Para potenciar el sabor, úsalo con marinadas, caldos vegetales, ajo y cebolla salteados, o salsas fermentadas.

• Salteados y stir-fries con verduras y salsa de soja o tamari.
• Curry o guisos con leche de coco y especias aromáticas.
• Rellenos para wraps, sandwiches y empanadas vegetarianas.
• Sopas, chili o ensaladas templadas para aportar proteína.

¿Por qué elegir un mix seco frente a productos frescos refrigerados?

El formato seco ofrece mayor vida útil, menor peso y mejor transporte, sin sacrificar la funcionalidad culinaria. Es ideal para despensas, viajes y situaciones donde la refrigeración no está disponible.

• Almacenamiento prolongado sin refrigeración.
• Bajo peso y volumen para camping y viajes.
• Preparación rápida con mínima limpieza posterior.
• Útil para emergencias y planificación de comidas.

Quién es: Creative Pea Chicken Free es para personas veganas o flexitarianas que quieren una alternativa vegetal con textura estilo pollo, deportistas y quienes necesitan comidas altas en proteína y fáciles de preparar, así como viajeros, campistas y hogares que buscan ingredientes estables en despensa. Si buscas una opción versátil, sin gluten y con alto contenido proteico en formato seco, este mix facilita incorporar proteína vegetal a tus platos diarios sin complicaciones.

Ingredientes

Proteína de guisante texturizada, aislado de proteína de guisante, especias (ajo deshidratado, cebolla deshidratada, pimienta negra), metilcelulosa, levadura seca inactiva, sabores naturales.