El Yucateco Salsa Green Habanero 68 oz (Medio Galón) — Extra Picante, Auténtica y Sin Aditivos

El Yucateco Green Habanero 68 oz es una salsa verde de habanero extra picante en presentación de medio galón, pensada para uso profesional y hogareño donde se requiere sabor intenso y abundancia.

Esta salsa combina la tradición yucateca con producción moderna: elaborada en México desde 1968 con chiles habanero verdes seleccionados, ofrece un perfil vibrante y afrutado que realza tacos, mariscos, carnes a la parrilla y marinados. La jarra de 68 onzas (medio galón) está diseñada para restaurantes, catering y cocinas exigentes que desean un producto auténtico, sin colorantes ni saborizantes artificiales.

¿Qué sabor y nivel de picante ofrece esta salsa?

La Green Habanero de El Yucateco aporta un picante intenso acompañado de notas herbales y frutales propias del habanero verde. No es un picante plano: su carácter aporta también acidez y frescura que complementan platos sin enmascararlos.

• Picante: extra-hot, adecuado para comensales que buscan buena intensidad.
• Perfil: tonos herbáceos y frutales del habanero verde.
• Balance: acidez suficiente para realzar salsas y marinados.
• Sin aditivos: sin colorantes ni saborizantes artificiales.

¿Cómo se usa en cocina profesional y casera?

Es muy versátil: se utiliza como salsa de mesa, ingrediente en marinados, potenciador en sopas y ceviches, o para crear aderezos y glaseados. Su presentación grande facilita el servicio continuo en restaurantes y evita reposiciones constantes.

• Servicio directo: ideal para mesas y barras en restaurantes.
• Marinados: mezcla bien con aceites, cítricos y especias.
• Cocina fría o caliente: aporta sabor tanto a ceviches como a guisos.
• Volumen: 68 oz para usos de alto consumo y catering.

¿Qué ventajas trae la presentación de 68 oz para negocios?

La jarra de medio galón reduce costos por unidad y minimiza el tiempo empleado en reemplazar envases pequeños. Además, ofrece consistencia en sabor y control de porciones para la cocina profesional.

• Ahorro: menor coste por onza comparado con botellas individuales.
• Practicidad: tapa y boquilla pensadas para dispensado rápido.
• Consistencia: mismo sabor que las presentaciones comerciales de la marca.
• Almacenamiento: diseño apilable y fácil de guardar en cocina.

¿Quién debería elegir esta salsa? Chefs, restaurantes, negocios de catering y aficionados al picante que preparan grandes cantidades encontrarán en El Yucateco Green Habanero 68 oz una solución profesional: ofrece autenticidad mexicana, un picante marcado y suficiente volumen para servicio continuo. También es adecuada para hogares grandes y reuniones donde se busca mantener un sabor consistente sin interrupciones por falta de producto.

Ingredientes

Pimiento Habanero Verde, Agua, Sal, Vinagre, Ajo, Especias, Conservantes (0,1% Benzoato de sodio).