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EMBASA Chipotle en Adobo (lata de 7 oz, paquete de 12) son chiles jalapeños rojos ahumados en salsa de tomate ligeramente sazonada, listos para dar sabor mexicano intenso a tus platillos.
Provenientes de cultivos seleccionados y formulados para conservar aromas tradicionales, estas latas ofrecen una forma rápida y consistente de añadir profundidad ahumada y picante moderado a guisos, marinados y salsas caseras. Embasa mantiene una receta sin colorantes ni conservadores artificiales, y sus productos son aptos para dietas kosher y sin gluten, lo que facilita integrarlos en menús domésticos o de restauración.
Los chipotles son jalapeños rojos que han sido secados y ahumados, luego conservados en una salsa de tomate con un punto de acidez y condimentos suaves. La combinación entrega un golpe ahumado, con calor medio y una textura carnosa que se deshace al mezclar.
Incorporar chipotles en adobo es una manera eficaz de intensificar marinados para carnes, pescados o vegetales; también transforman salsas y dips con solo unas cucharadas. Funcionan bien tanto en procesos fríos (mezclas, batidos) como en cocciones breves y largas.
Estos chipotles son etiquetados como sin gluten y kosher, lo que los hace compatibles con muchas restricciones dietéticas. Una vez abierta la lata, traslada el contenido a un recipiente hermético y refrigera; consumirse en pocos días garantiza mejor textura y sabor.
¿Quién se beneficiará de este producto? Este paquete de 12 latas es ideal para cocineros caseros que preparan comidas mexicanas frecuentes, pequeños restaurantes, caterings y cualquier persona que busque un condimento fiable y con sabor auténtico. Si quieres estandarizar el perfil de tus platos, reducir tiempos de preparación y añadir una nota ahumada consistente sin ingredientes artificiales, estas latas ofrecen una solución práctica y versátil para incorporar el gusto tradicional mexicano en recetas diarias y especiales.
Chipotle Peppers, Agua Puré de Tomate, Aceite Vegetal (Maíz o Cártamo), Harina de Trigo, Sal, Vinagre, Almidón, Polvo de Cebolla, Polvo de Ajo, Color Caramelo y Especias.
Q: ¿Cuánto pican estos chipotles en adobo?
A: Tienen un picante moderado y ahumado, suficiente para notar calor sin dominar el plato.
Q: ¿Cómo conservar tras abrir una lata?
A: Pasa el contenido a recipiente hermético y refrigera; consumir en pocos días para mejor sabor.
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