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Una pasta de pimentón húngaro concentrada y versátil en un pack de tres tarros de 200 g que aporta color, sabor ahumado y picante controlado a guisos, sándwiches y marinados.
Hencher presenta Eros Pista, una pasta de pimentón inspirada en la tradición culinaria húngara diseñada para cocinar con rapidez y consistencia. En lugar de polvo seco, esta pasta ofrece una textura untuosa que se integra fácilmente en salsas y caldos, asegurando un sabor profundo y uniforme sin necesidad de rehidratar o tostar. El formato 3 x 200 g resulta práctico para cocinas domésticas y profesionales que buscan ahorrar sin renunciar a autenticidad.
La pasta intensifica el sabor y el color de platos sin añadir mucho volumen. Su fórmula permite liberar notas dulces, ahumadas y ligeramente picantes de forma inmediata, mejorando tanto guisos como aderezos.
Añade la pasta al comienzo de la cocción para que sus aromas se integren o al final para un golpe de sabor inmediato; la cantidad depende de la intensidad deseada. Para guisos, con una cucharada por cada 500 g de carne suele ser suficiente; para aderezos, prueba con media cucharadita y ajusta.
El pack 3 x 200 g combina economía y comodidad: reduce compras frecuentes y asegura tener siempre producto fresco a mano. Es ideal para familias, restaurantes pequeños o para quienes preparan conservas y platos por lotes.
Mantén los tarros en frío y bien cerrados para conservar aromas y color. Tras abrir, lo ideal es refrigerar y consumir en pocas semanas para evitar pérdida de intensidad y oxidación.
¿Para quién es este producto? Eros Pista de Hencher es adecuado para cocineros aficionados que buscan reproducir sabores del centro-este de Europa sin complicaciones, para profesionales de la restauración que quieren una solución rápida y consistente, y para hogares que desean un condimento concentrado y de uso múltiple. Si preparas guisos, marinados, salsas o simplemente quieres un toque húngaro auténtico en tus bocadillos, este pack económico facilita mantener el sabor siempre disponible.
pimiento picante (87%), sal, espesante: goma xantana, ácido cítrico, conservante: sorbato de potasio.
Q: ¿Es picante esta pasta de pimentón?
A: Presenta un picante moderado; ajusta la cantidad según tu gusto para controlar el nivel de picor.
Q: ¿Puedo usarla en crudo para aderezos?
A: Sí, se incorpora en frío a aderezos y salsas, pero pruébala primero en poca cantidad.
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