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Hollander White Chocolate Café Sauce es una salsa profesional de chocolate blanco lista para usar, diseñada para crear mochaccinos, bebidas especiales, coberturas y postres con sabor auténtico a manteca de cacao.
Esta salsa de 91 oz (64 fl oz) combina ingredientes naturales como manteca de cacao real, azúcar de caña y lácteos de Wisconsin para ofrecer un perfil de sabor cremoso y reconocible por baristas. Está formulada para uso profesional en cafeterías y también aporta facilidad y consistencia cuando se emplea en casa o en servicios de catering: no requiere refrigeración, viene en botella sin BPA y se dispensa con una bomba anti-goteo para controlar porciones.
Hollander prioriza ingredientes reales y una formulación pensada para el sector profesional: manteca de cacao natural, azúcar de caña y lácteos certificados hacen que el sabor sea más cercano al chocolate blanco auténtico. Además, está libre de jarabes de maíz de alta fructosa y de sabores artificiales, y su etiquetado incluye certificaciones que respaldan prácticas sostenibles.
La botella de 91 oz (64 fl oz) viene con una bomba dosificadora que facilita su uso en bebidas calientes y frías. Una pequeña cantidad aporta sabor intenso; la textura fluida permite integrarla en espresso, leche vaporizada o bebidas frías sin grumos.
La salsa está sellada por inducción y es estable a temperatura ambiente, por lo que no necesita refrigeración antes de abrirla. Tras su uso, es recomendable mantenerla en un lugar fresco y cerrado; consulte la fecha de vencimiento y las instrucciones del envase para asegurar la frescura óptima.
Sí. Hollander utiliza ingredientes trazables y cuenta con certificación Rainforest Alliance, además de ofrecer una fórmula sin ingredientes artificiales ni jarabes con alto contenido de fructosa. Esto facilita cumplir políticas de cafetería que priorizan calidad y responsabilidad social.
¿Para quién es esta salsa?
Hollander White Chocolate Café Sauce 91 oz está pensada para cafeterías, restaurantes, servicios de catering y profesionales del café que necesitan una salsa de chocolate blanco consistente y con sabor auténtico; también es una buena opción para baristas domésticos exigentes y reposteros que preparan grandes cantidades. Si buscas un producto listo para usar, con control de porciones y respaldo de certificaciones de calidad y sostenibilidad, esta botella profesional ofrece rendimiento y versatilidad en bebidas y postres.
Azúcar de caña invertido, Agua, Leche condensada azucarada, Manteca de cacao natural, Vainilla natural
Q: ¿Necesita refrigeración esta salsa de chocolate blanco?
A: No requiere refrigeración antes de abrir; conservar en lugar fresco y usar según indicaciones tras abrir.
Q: ¿Se puede usar en bebidas frías y calientes?
A: Sí, es apta para bebidas calientes y frías y funciona también como topping para postres.
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