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Kitchen Basics Caldo de Pollo sin sal añadida, 32 oz, ofrece un fondo sabroso y versátil para cocinar sin sobrecargar tus recetas de sodio.
Este caldo líquido de 32 oz, presentado en cartón resellable y disponible en pack de 12, está elaborado a base de pollo, hierbas y verduras, cocido a fuego lento para extraer sabor profundo sin recurrir a sal, glutamato ni sabores artificiales. Al ser sin sal añadida y libre de gluten, es una herramienta práctica para chefs caseros y profesionales que desean controlar el sazón final de sopas, salsas, guisos y arroces.
La principal diferencia es su proceso de cocción lenta y la ausencia de sal añadida, lo que mantiene las notas naturales del pollo y los aromáticos. Esto permite ajustar el sazón al gusto y combinarlo con ingredientes más salados sin sobrepasar el punto deseado. Además, no contiene MSG ni sabores artificiales.
Agrega cuerpo y complejidad en segundos, transformando una sopa rápida en un platillo con capas de sabor. El formato en cartón resellable facilita verter sin derrames y conservar el resto en la nevera para futuras preparaciones.
Es perfecto como base de sopas, estofados, risottos, salsas y para desglasar proteínas en la sartén. Su perfil sin sal permite combinarlo con otros ingredientes salados (quesos, anchoas, reducciones) sin exceder el punto de sal.
Tras abrir, conserva el cartón en refrigeración y cierra bien la tapa para mantener la frescura hasta varios días. Para porciones pequeñas, calienta solo lo necesario; para congelar, vierte en recipientes aptos y descongela lentamente para preservar la textura y el sabor.
¿Para quién es este caldo? Kitchen Basics Caldo de Pollo sin sal, 32 oz (pack de 12) está dirigido a cocineros domésticos, restaurantes y servicios de catering que necesitan una base consistente y personalizable. Es ideal para quienes controlan la ingesta de sodio, para recetas que combinan múltiples fuentes de sal o para profesionales que buscan un fondo estable sin sabores artificiales. Su envase práctico y el tamaño por pack facilitan el almacenamiento en despensas y cocinas con alto consumo.
Consulte el envase para detalles
Q: ¿Este caldo contiene sodio?
A: No tiene sal añadida; contiene sodio natural de los ingredientes, ideal para controlar el sazón.
Q: ¿Es apto para personas con intolerancia al gluten?
A: Sí, Kitchen Basics Caldo de Pollo sin sal es libre de gluten.
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