La San Marzano tomates italianos enlatados 28 oz (pack 6) – dados, picados y triturados, sabor auténtico

Un surtido de seis latas de 28 oz con tomates en dados, picados y triturados, 100% producto de Italia para cocinar auténticos platos italianos.

La San Marzano presenta un pack de seis latas de 28 onzas que combina tomates en dados, tomates picados y tomates triturados, todos elaborados y envasados en la región de San Marzano en Italia. Este formato está pensado para quienes cocinan con frecuencia y desean mantener siempre a mano una base de tomate auténtica, con sabor y textura consistentes, lista para salsas, guisos, pizzas y conservas caseras.

¿Qué diferencia hay entre los tomates diced, chopped y crushed?

Cada corte responde a una necesidad culinaria distinta: los diced (dados) mantienen cubos visibles, los chopped (picados) son trozos más pequeños y los crushed (triturados) ofrecen una textura casi homogénea. Escoger uno u otro depende de la receta y la consistencia que se busque en el plato.

• Tomates diced: cubos firmes ideales para guarniciones y ensaladas calientes.
• Tomates chopped: trozos más pequeños para estofados y rellenos.
• Tomates crushed: base para salsas suaves y purés.

¿Cómo garantizan la procedencia y la calidad italiana?

La San Marzano indica que sus tomates son 100% producto de Italia y que el envasado se realiza en la zona de San Marzano, conocida por su tradición agrícola. La procedencia asegura perfiles de sabor típicos de la región y controles de calidad durante la cosecha y el procesamiento.

• Cosecha en regiones italianas con clima adecuado para tomates.
• Procesado y envasado en instalaciones certificadas en San Marzano.
• Control de textura y acidez para uniformidad entre latas.

¿Para qué recetas conviene este pack de 6 latas?

El surtido es versátil: sirve tanto para preparar grandes cantidades como para ajustar la textura en recetas concretas. Desde salsas caseras y pizzas hasta sopas y guisos, las tres presentaciones permiten modular sabor y consistencia sin comprar múltiples productos distintos.

• Salsas de pasta y ragús: mezcla crushed con chopped según preferencia.
• Pizzas y focaccias: diced para topping con trozos visibles.
• Guisos y sopas: combina chopped para cuerpo y crushed para espesar.

¿Cómo almacenar y usar las latas para mantener frescura?

Las latas cerradas deben conservarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. Una vez abiertas, trasvase el contenido sobrante a un recipiente hermético y refrigérelo hasta 3–4 días, o congélelo en porciones para uso posterior.

• Almacenaje: despensa fresca y seca, temperatura estable.
• Después de abrir: refrigerar en envase tapado hasta 4 días.
• Congelación: porciones en bolsas o recipientes aptos hasta 3 meses.

Quién es este pack: ideal para familias, cocineros caseros y profesionales de la cocina que prefieren tener variedad de texturas sin renunciar al origen italiano. También conviene a quienes preparan grandes cantidades, menús semanales o recetas que requieren ajustes finos de consistencia y sabor. Si buscas un insumo fiable, de procedencia italiana y listo para múltiples usos culinarios, este pack de La San Marzano facilita mantener siempre una base de tomate auténtica en tu despensa.

Ingredientes

Tomates en cubitos, Puré de tomate, Hoja de albahaca, Sal