Liber & Co. Jarabe de Vainilla para Café y Cócteles — 12,7 oz, Vainilla Bourbon de Madagascar y Textura Sedosa

Liber & Co. Jarabe de Vainilla combina oleorresina de vainilla de Madagascar y azúcares naturales para aportar un sabor cremoso y profundo a cafés, tés, refrescos y cócteles.

Este jarabe premium está formulado alrededor de una oleorresina de vainilla Bourbon de Madagascar, extraída y procesada en origen para conservar más de 100 compuestos aromáticos de la haba. El resultado es una vainilla más completa que una esencia común: aporta notas cálidas, una textura sedosa y un final ligeramente ahumado que eleva bebidas caseras y creaciones de barra por igual.

¿Qué diferencia a esta vainilla de otros jarabes comerciales?

A diferencia de los extractos alcohólicos que capturan solo parte del perfil, la oleorresina conserva aceites volátiles y la base resinosa de la haba. Eso produce una sensación en boca más cremosa, una mayor complejidad aromática y un sabor más fiel a la vainilla madagasca.

• Oleorresina de una sola fuente en Madagascar para mayor pureza.
• Más de 100 compuestos aromáticos preservados.
• Textura sedosa gracias a goma arábiga y azúcares de caña y demerara.
• Perfil cálido con ligero ahumado propio del curado malgache.

¿Cómo se usa en cafés, tés y refrescos diarios?

Es un jarabe versátil que se integra bien tanto en bebidas calientes como frías. Una cucharada transforma un latte o un cold brew; el mismo uso en té crea un London Fog o un chai vainillado; y en sodas o bebidas tipo dirty soda añade una nota dulce y redonda sin dominar.

• 1 cucharada por café de tamaño estándar (ajustar al gusto).
• Mezclar en té Earl Grey para un London Fog casero.
• Agregar a colas y seltzers para refrescos artesanales.
• Funciona en bebidas frías y calientes, soluble y estable.

¿Qué cócteles y recetas destaca detrás de la barra?

Permite preparar clásicos y versiones creativas: desde un espresso martini con un matiz más dulce hasta un old fashioned con profundidad de vainilla. También inspira recetas de coctelería tiki o postres líquidos donde la vainilla auténtica realza otros sabores como ron, café o cacao.

• Vanilla Daiquiri y Vanilla Old Fashioned con equilibrio de dulzor.
• Espresso Martini con cuerpo y crema más rica.
• Combinaciones con ron oscuro, cacao y frutas tropicales.
• Ideal para siropes de bar y signature drinks en menús.

¿Cuánto rinde y cómo se conserva?

Cada botella de 12,7 oz rinde entre 17 y 25 bebidas según la intensidad deseada, lo que la hace práctica para uso doméstico y pequeño servicio profesional. Conservar cerrada en lugar fresco y alejado de la luz; usar dentro de varios meses para mejor aroma.

• Rinde aproximadamente 17–25 bebidas de barra por botella.
• Almacenamiento: lugar fresco y oscuro, tapar tras cada uso.
• Mejor consumo dentro de varios meses para máxima frescura.

¿Para quién es este jarabe? Es ideal para aficionados al café que buscan reproducir sabores de cafetería en casa, bartenders caseros y profesionales que quieren un ingrediente de calidad para crear cócteles con perfil real de vainilla, y cualquier persona que desee mejorar bebidas y postres sin recurrir a saborizantes artificiales. Elaborado en Austin, TX, y formulado con ingredientes de calidad, ofrece un equilibrio entre autenticidad, rendimiento y facilidad de uso para consumidores y establecimientos pequeños que valoran sabor y consistencia.

Ingredientes

Agua filtrada, azúcar de caña, goma arábiga, azúcar demerara, oleorresina de vainilla, vainillina, ácido cítrico, sal, ácido benzoico