Mackays Mermelada de Naranja Dundee 340 g — artesanal, trozos de cáscara, sin aditivos

Esta mermelada procede de una empresa familiar en Escocia que sigue métodos tradicionales —cocción en paila de cobre y elaboración en lotes pequeños— para conservar la textura y el aroma naturales de la naranja. Se usa naranja entera de Sevilla, lo que aporta una mezcla equilibrada de dulzor y acidez, y el producto cumple con certificaciones como kosher y apto para dietas veganas, sin alérgenos comunes ni aditivos artificiales.

¿Qué diferencia a esta mermelada de otras en el desayuno?

A diferencia de las mermeladas industriales, Mackays conserva trozos de cáscara y pulpa que brindan textura y un aroma intenso. La cocción en paila de cobre realza los aromas cítricos sin necesidad de colorantes ni sabores añadidos.

• Textura con trozos reales de naranja procedentes de Sevilla.
• Sabor equilibrado entre dulce y ligeramente amargo tradicional.
• Elaborada en lotes pequeños para mayor consistencia artesanal.
• Sin jarabe de maíz ni aditivos artificiales.

¿Cómo usarla en recetas más allá de la tostada?

La mermelada de naranja Dundee es versátil: funciona tanto en repostería como en platos salados y salsas. Su perfil cítrico aporta brillo a glaseados y combina bien con quesos curados y carnes a la plancha.

• Glaseado para pollo o cerdo con un toque cítrico.
• Relleno de tartas, muffins o scones caseros.
• Mezclada con yogur natural para desayunos y bowls.
• Como acompañamiento de tablas de quesos y patés.

¿Cumple con restricciones alimentarias y qué contiene?

Este producto está formulado para adaptarse a varias necesidades dietéticas: es apto para veganos, kosher, y no contiene gluten, trigo ni frutos secos. Además, Mackays evita ingredientes genéticamente modificados y colorantes o sabores artificiales.

• Ingredientes: naranjas enteras de Sevilla, azúcares y pectina natural.
• Apto para veganos y vegetarianos; certificado kosher.
• Libre de gluten, trigo y frutos secos; sin GMO ni jarabe de maíz.
• Sin colorantes ni aromas añadidos para un perfil natural.

¿Cómo conservarla y cuánto dura abierta?

Para mantener su textura y aroma, guarde el tarro en un lugar fresco y seco antes de abrir. Tras abrir, refrigere y consuma en unas semanas para disfrutarla en su mejor estado.

• Almacenar en despensa fresca y alejada del sol antes de abrir.
• Refrigerar después de abierto y utilizar en varias semanas.
• Usar utensilios limpios para evitar contaminación.
• Revisar la fecha de caducidad en la etiqueta del tarro.

Quién es ideal para este producto: personas que buscan una mermelada con perfil auténtico y artesanal, amantes de los sabores cítricos, aficionados a la repostería casera y quien necesite opciones aptas para dietas veganas o con restricciones alimentarias. También encaja en tiendas gourmet y cocinas que prefieren ingredientes sin aditivos y con origen trazable, respetando técnicas tradicionales de producción.

Ingredientes

AZÚCAR, NARANJAS SEVILLA, ZUMO DE NARANJA (DE CONCENTRADO), ZUMO DE LIMÓN (DE CONCENTRADO), AGENTE GELIFICANTE: PECTINA FRUTAL, REGULADOR DE ACIDEZ: ÁCIDO CÍTRICO, ACEITE DE NARANJA.