Monin Salsa Caramelo Gourmet 340 g — Caramelo cremoso y espeso para cafés y postres, libre de gluten

Monin Salsa Caramelo Gourmet es una salsa espesa, cremosa y con sabor auténtico a caramelo diseñada para realzar cafés, postres, helados y bebidas de manera elegante y práctica.

Esta salsa de caramelo de 12 onzas (340 g) ofrece un aroma profundo y una textura untuosa que facilita decorar y endulzar creaciones culinarias sin ingredientes artificiales ni organismos modificados genéticamente. Presentada en envase reciclable y libre de BPA, combina sabor gourmet con prácticas sostenibles y certificaciones que favorecen dietas específicas.

¿Qué aporta Monin Salsa Caramelo a mis bebidas y postres?

Su perfil equilibrado aporta notas mantecosas y dulces que enriquecen el sabor sin enmascarar los ingredientes base. La consistencia permite fluir en bebidas calientes y mantener formas decorativas sobre helados o pastelería.

• Textura espesa ideal para remolinos y toppings.
• Sabor auténtico de caramelo con matices mantecosos.
• Se incorpora bien en cafés, batidos y cócteles.
• Sin colores, sabores ni edulcorantes artificiales.

¿Cómo uso la salsa para obtener resultados profesionales?

Calienta ligeramente para facilitar el vertido sobre bebidas calientes o utilízala fría para coberturas en helados y postres. Pocos gramos bastan para intensificar el perfil dulce; para decorar, usa una cuchara o botella de repostería para control preciso.

• Calentar 5–10 segundos en microondas para fluidez.
• Aplicar en espiral sobre capuccinos o lattes.
• Crear hilos decorativos en tartas y helados.
• Mezclar con crema para salsas de postre más ligeras.

¿Es apta para dietas especiales y qué certificaciones tiene?

La salsa es apta para quienes siguen dietas sin gluten y busca opciones sin ingredientes artificiales. Además, cumple con normas kosher y se fabrica sin organismos modificados genéticamente, lo que facilita su inclusión en menús diversos.

• Sin gluten: adecuada para intolerantes al gluten.
• Certificación kosher disponible.
• Sin colorantes, sabores ni edulcorantes artificiales.
• Producto Non-GMO (sin OGM).

¿Qué compromisos medioambientales y sociales presenta Monin?

Monin implementa iniciativas para reducir residuos y apoyar polinizadores mediante el reciclaje de jarabes como alimento para colmenas. Sus envases son libres de BPA y las cajas contienen material reciclado, con tinta biodegradable en el etiquetado.

• Programa de reciclaje de jarabes para alimentar abejas desde 2008.
• Botellas sin BPA y cajas 100% reciclables.
• Material de caja con 30% contenido reciclado y pulpa protectora.
• Impresión con tinta a base de agua biodegradable.

¿Para quién es Monin Salsa Caramelo Gourmet? Es ideal para baristas, reposteros caseros, bartenders y amantes del café que buscan una salsa de alto rendimiento y sabor consistente. También resulta adecuada para establecimientos que necesitan una opción lista para usar, certificada para múltiples dietas y con prácticas de empaque sostenibles.

Ingredientes

AZÚCAR, AGUA, LECHE DESNATADA EN POLVO, JARABE DE MAÍZ, GRASA DE LECHE, FRUCTOSA, ALMIDÓN MODIFICADO DE ALIMENTOS, SABORES NATURALES, CONTIENE 0.5% O MENOS DE LOS SIGUIENTES: COLOR CARAMELO, SAL, MONO Y DIGLICÉRIDOS, ÁCIDO CÍTRICO, FOSFATO DISÓDICO, SORBATO DE POTASIO (UN CONSERVANTE)