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Extracto puro de vainilla Native Vanilla en envase de 128 oz: sabor natural intenso hecho con vainas reales y sin aditivos.
Este extracto de vainilla a granel ofrece una alternativa auténtica para pasteleros, reposteros profesionales y empresas de alimentos que buscan una esencia limpia y consistente. Elaborado mediante un proceso de extracción que preserva cientos de compuestos de aroma, aporta profundidad y complejidad al aroma sin recurrir a sabores artificiales. Además, su certificación Kosher y Vegana y la procedencia ética de Papua New Guinea lo convierten en una opción responsable para producción a gran escala.
La principal diferencia es la extracción propietaria que conserva alrededor de 300 compuestos de sabor presentes en la vaina. No contiene colorantes, azúcares ni sabores sintéticos, por lo que mantiene un perfil sensorial más cercano a la vaina natural.
Se emplea exactamente como cualquier extracto de vainilla: unas gotas para aromatizar masas, cremas, helados y bebidas. La concentración permite sustituir vaina entera en muchas recetas, simplificando el trabajo en cocina profesional.
Native Vanilla colabora con microagricultores en Papua New Guinea, ofreciendo asistencia comercial y prácticas agrícolas respetuosas. Esto apoya economías locales y promueve cultivos gestionados con criterios ambientales.
El envase grande reduce la necesidad de múltiples compras y asegura suministro continuo en operaciones con alto consumo. Además, la consistencia del extracto facilita el control de calidad y el mantenimiento de sabores uniformes en lotes repetidos.
Para quién es: este extracto de 128 oz es ideal para reposteros profesionales, panaderías, chefs, empresas de alimentos y consumidores que requieren un producto auténtico y abundante. Si buscas un extracto de vainilla con perfil natural, respaldo ético y certificaciones Kosher y Vegano, Native Vanilla ofrece una solución pensada para un uso intensivo y exigente.
Vainilla (Vanilla Beans), Agua (Water), y Alcohol (Alcohol)
Q: ¿Este extracto contiene azúcares o aditivos?
A: No; es 100% extracto de vainilla sin azúcares, colorantes ni sabores artificiales.
Q: ¿Cuál es la equivalencia con una vaina de vainilla?
A: Una cucharada de extracto equivale aproximadamente a una vaina entera de vainilla.
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