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OLD BAY Hot Sauce es una salsa picante inspirada en el legendario condimento Chesapeake, diseñada para dar un toque salino, ahumado y picante a mariscos, pollo, hamburguesas y cocteles.
Esta presentación ofrece doce botellas de 5 onzas líquidas, formuladas con la mezcla característica de hierbas y especias de OLD BAY: sal de apio, pimentón, pimientas roja y negra y cayena añejada, todo equilibrado con vinagre destilado para un perfil picante y ácido. Sin glutamato monosódico añadido y certificada kosher, la salsa resulta práctica para servicio en mesa, barras y cocina profesional, aportando la reconocible personalidad de OLD BAY a recetas clásicas y creaciones nuevas.
Combina notas salinas y herbales con un picante moderado y un retrogusto ahumado gracias al pimentón y la mezcla de especias. El vinagre aporta acidez que realza sabores marinos y grasos.
Funciona como condimento de mesa, ingrediente en recetas y aderezo de coctelería. Su formato de 5 onzas es versátil para colocar en mesas, barras o carros de servicio.
El pack de 12 asegura reposición continua en entornos de alto consumo y es eficiente para operaciones comerciales. También resulta práctico para eventos y celebraciones donde se espera variedad de acompañamientos.
Sí; la fórmula no contiene glutamato monosódico añadido y es kosher, lo que facilita su inclusión en menús diversos sin comprometer la identidad de sabor.
¿Para quién es esta salsa? OLD BAY Hot Sauce en pack de 12 es ideal para restaurantes de mariscos, bares, food trucks, cadenas de comida rápida y cocinas domésticas que buscan recrear el carácter del condimento clásico en formato líquido. Es una opción práctica para chefs que desean un condimento consistente y reconocible, para anfitriones que preparan reuniones o celebraciones, y para negocios que precisan un producto sin MSG y con certificación kosher. Si buscas añadir una nota picante, ácida y especiada —con la firma OLD BAY— a tus recetas y bebidas, este conjunto ofrece cantidad, versatilidad y el perfil de sabor de la costa Este en cada botella.
Salsa picante (pimientos cayena rojos añejados, vinagre destilado, agua, sal, polvo de ajo), vinagre destilado, especias (incluida semilla de apio), salvado de mostaza, sal, pimentón y goma xantana (agente espesante).
Q: ¿Contiene MSG OLD BAY Hot Sauce?
A: No, la fórmula no contiene glutamato monosódico añadido.
Q: ¿Puedo usarla en cocteles?
A: Sí, funciona muy bien en bebidas como bloody marys para aportar picante y acidez.
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