Oncu Pasta de Tomate concentrada 700 g - 100% natural, textura densa y sin conservantes

ÖNCÜ Pasta de Tomate 700 g es un concentrado natural y espeso de tomates maduros que aporta sabor intenso y auténtico a tus recetas sin conservantes.

Elaborada según una receta tradicional turca con tomates seleccionados y cocidos hasta obtener una textura densa, esta pasta de tomate ofrece un perfil profundo y bien equilibrado ideal para realzar salsas, guisos y platillos mediterráneos. Al ser 100% natural y libre de aditivos, permite cocinar con ingredientes sencillos y resultados sabrosos.

¿Qué diferencia a esta pasta de tomate de otras opciones en el mercado?

La principal diferencia es su concentración y método tradicional: tomates bien maduros reducidos hasta lograr una pasta espesa y sabrosa, sin recurrir a espesantes o conservantes químicos. El resultado es un sabor más cercano al tomate fresco pero con mayor potencia.

• Concentrado intenso: una pequeña cantidad rinde mucho sabor.
• Sin conservantes: solo tomate cocido y reducido.
• Textura densa que pega bien en salsas y guisos.

¿Cómo uso ÖNCÜ Pasta de Tomate para potenciar mis recetas diarias?

Se integra fácilmente en una amplia variedad de recetas: sofríe un poco para caramelizar sus azúcares y obtendrás notas más profundas; agrégala directamente a caldos o estofados para enriquecer el cuerpo del plato. Funcionará tanto en recetas rápidas como en guisos de cocción lenta.

• Salsas: mezclar con agua o caldo para base de pasta.
• Guisos y estofados: añadir al inicio para color y sabor.
• Adobos y marinados: aporta acidez y umami concentrado.

¿Qué cantidad debo usar para sustituir tomate fresco o salsa?

Al ser muy concentrada, se requiere menos cantidad que con tomates frescos o salsas líquidas. Ajusta según la intensidad deseada: una cucharada puede bastar para dar carácter, mientras que varias cucharadas enriquecen la textura y el color en preparaciones más grandes.

• Sopa para 4 personas: 1-2 cucharadas.
• Salsa de pasta: 2-4 cucharadas según intensidad.
• Guisado grande: 3-6 cucharadas para profundidad de sabor.

¿Cómo se conserva y cuánto dura después de abierto?

Para mantener su mejor calidad, guarda la pasta en un envase hermético en el refrigerador tras abrirla y usa dentro de varias semanas. También se puede congelar en porciones para conservación prolongada sin perder sabor.

• Refrigeración: envase cerrado y limpio.
• Congelación: porciones en cubetas de hielo o bolsas herméticas.
• Vida útil abierta: semanas si se refrigera correctamente.

¿Para quién es ÖNCÜ Pasta de Tomate? Es ideal para cocineros caseros, aficionados a la cocina mediterránea y profesionales que buscan un concentrado natural y de sabor pronunciado. Funciona bien tanto en recetas cotidianas como en preparaciones gourmet, y es una opción práctica para quienes prefieren ingredientes sin aditivos.

Características rápidas:

• Sabor intenso a tomate maduro.
• Textura espesa y concentrada.
• 100% natural, sin conservantes.
• Formato de 700 g, tradicional estilo turco.