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Un jarabe artesanal de jengibre con habanero, serrano y albahaca que aporta picante y cuerpo a cócteles, mocktails y sodas caseras.
Portland Syrups Spicy Ginger Syrup es un concentrado hecho a mano en Oregon que combina abundante jengibre fresco con chiles habanero y serrano y un toque de albahaca, diseñado para añadir un golpe de sabor y calor a bebidas alcohólicas y sin alcohol. Cada botella de 12 oz rinde aproximadamente 24 porciones; el pack de 2 garantiza suministro para varias preparaciones y pruebas de mixología en casa.
Ofrece una base de jengibre evidente y natural, rematada por un picante progresivo y una nota herbácea sutil de albahaca. No es solo calor: la receta busca equilibrio entre jengibre, chiles y dulzor moderado para potenciar en lugar de ocultar otros ingredientes.
Se mide fácilmente con cucharadas o jiggers: unas gotas o 15–30 ml transforman la bebida. Es versátil: funciona como endulzante con carácter en sodas, tónicas, y como contrapunto a licores claros y oscuros.
Su elaboración en lotes pequeños y el uso de ingredientes enteros marcan la diferencia: sabor más nítido y textura natural sin aditivos artificiales prevalentes en jarabes industriales. Además la reducción de azúcar permite un perfil menos empalagoso y más fácil de ajustar en recetas.
Guardarlo refrigerado después de abierto y consumir dentro de semanas para preservar aromas. Cada botella de 12 oz rinde aproximadamente 24 porciones estándar, aunque el rendimiento varía según la intensidad deseada.
Para quién es: este pack de Portland Syrups Spicy Ginger Syrup es ideal para aficionados a la coctelería casera, bartenders móviles, cocineros que experimentan con glaseados y cualquier persona que quiera añadir un ingrediente gourmet picante y aromático a bebidas y recetas. Si buscas un jarabe con carácter, menos azúcar y una mezcla de jengibre picante con notas herbales, este producto ofrece versatilidad y calidad artesanal para uso doméstico o profesional.
Agua, Jugo de Jengibre, Azúcar de Caña Orgánica, Chiles Habanero, Chiles Serrano, Chiles Japoneses, Hoja de Albahaca Orgánica, Concentrado de Jengibre Orgánico, Ácido Cítrico
Q: ¿Cuánto rinde una botella de 12 oz?
A: Aproximadamente 24 porciones de 15 ml cada una, según la intensidad deseada.
Q: ¿Se debe refrigerar después de abierto?
A: Sí, conservar en refrigeración tras abrir para mantener aroma y frescura.
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