Primos Coffee Co. café French Press Arábica tueste oscuro 2 bolsas — molido grueso, origen Nicaragua

Primos French Press Coffee es un café Arábica de tueste oscuro, molido grueso y de origen único (Nicaragua), pensado para extraer una taza intensa y equilibrada en cafetera tipo french press.

Este café proviene de la finca familiar de Primos Coffee Co. en Nicaragua y se procesa en lotes pequeños para preservar aromas y matices. El molido grueso y el tueste oscuro están calibrados para la extracción por inmersión: obtendrás cuerpo pleno, notas a cacao y un final profundo sin sabores quemados. La cosecha a mano y el cultivo a la sombra contribuyen a la uniformidad y la concentración de la calidad en cada bolsa.

¿Qué diferencia a este café en la preparación con french press?

El tamaño de molienda y el perfil de tueste están diseñados para la extracción lenta y directa del método por inmersión. Eso ayuda a evitar sobreextracción y amargor excesivo, entregando una taza con textura densa y sabores redondeados.

• Molido grueso para filtrado por prensa francesa sin sedimentos finos.
• Tueste oscuro que realza notas a cacao y cuerpo pronunciado.
• Lotes pequeños que mantienen la frescura del aroma.
• Granos de un solo origen para consistencia en cada preparación.

¿Qué perfil de sabor puedo esperar en la taza?

Encuentra una experiencia gustativa centrada en el cuerpo y el fondo de cacao, con un carácter robusto pero sin agresividad. La maduración lenta en sombra y la selección manual equilibran la acidez y elevan la dulzura natural.

• Notas predominantes: cacao oscuro y matices de chocolate.
• Cuerpo: pleno y cremoso, ideal para bebidas concentradas.
• Acidez: moderada y balanceada, no brillante ni punzante.
• Final: persistente y limpio, sin sabores quemados.

¿Cómo obtengo la mejor taza con estas bolsas?

Aplica tiempos y proporciones acordes a la prensa francesa para maximizar los rasgos del café. El tamaño de molido ya está optimizado, por lo que basta con ajustar variables sencillas como la proporción agua:café y el tiempo de inmersión.

• Proporción sugerida: 1 g de café por 15–17 g de agua.
• Temperatura del agua: 92–96 °C para extraer sin quemar.
• Tiempo de inmersión: 4 minutos, con prensado firme y uniforme.
• Remueve suavemente al minuto 1 para homogeneizar la infusión.

¿De dónde provienen los granos y cómo se asegura su calidad?

Este café es 100% de nuestra finca familiar en Nicaragua, lo que permite trazabilidad completa y control de cada etapa, desde la siembra hasta el tueste. La cosecha manual y el cultivo bajo sombra aseguran uniformidad y perfiles de sabor más complejos.

• Origen: finca familiar en Nicaragua, grano Arábica de un solo lote.
• Cosecha: recolecta manual en punto óptimo de madurez.
• Cultivo: sombra natural que favorece maduración lenta.
• Tueste: pequeñas tandas para conservar fragancias y aceites.

Para quién es este café: Primos French Press Coffee está pensado para quienes disfrutan de una taza de carácter marcado y cuerpo pleno, amantes de la prensa francesa que buscan un origen definido y consistencia en cada preparación. También es ideal para baristas caseros y coleccionistas de cafés de especialidad que valoran trazabilidad, molienda específica y tuestes cuidados.

Ingredientes

100% Café Arábica