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Este pack de tres botellas de 16.9 fl oz (aprox. 500 ml) ofrece puré de kiwi infusionado con fruta premium procedente de Nueva Zelanda. Está diseñado para uso profesional y doméstico: desde sodas italianas y cócteles con o sin alcohol hasta postres, técnicas de gastronomía molecular y recetas horneadas que requieren sabor natural y textura uniforme.
Es un puré concentrado con textura uniforme pensado para mezclar sin necesidad de diluir cuando se busca sabor real de kiwi. A diferencia de latas o frascos rígidos, las botellas exprimibles facilitan dosificar y reducir desperdicio.
Se incorpora directamente a refrescos, cócteles y bebidas congeladas para aportar sabor, color y pulpa de fruta real. Funciona tanto en mezclas frías como en preparaciones batidas, manteniendo estabilidad y buen cuerpo en la copa.
Sí: además de bebidas, el puré sirve en repostería, rellenos, glaseados y para técnicas contemporáneas como espumas y esferas de fruta. Su formulación busca conservar la frescura y la textura para aplicaciones que exigen rendimiento estable.
Las botellas cuentan con una barrera contra el oxígeno que ayuda a preservar la frescura y minimizar la separación del producto. El diseño exprimible y la boquilla volcánica permiten un manejo limpio y reducen el desperdicio durante el servicio.
Para quién es: este pack de Reàl Infused Exotics Kiwi Puree Syrup está pensado para bartenders, cafeterías, pasteleros y aficionados a la cocina creativa que buscan un puré de fruta con sabor real, manejo cómodo y rendimiento estable en bebidas y preparaciones culinarias. También resulta útil para negocios que necesitan un suministro continuo y facilidad de uso sin complicaciones de envasado rígido.
Azúcar, Puré de kiwi, Agua
Q: ¿Cuánto rinde una botella en bebidas?
A: Una botella de 16.9 fl oz rinde suficiente para decenas de bebidas dependiendo de la dosis; en coctelería suele bastar 15–30 ml por trago.
Q: ¿Es necesario refrigerarlo después de abrir?
A: Sí, se recomienda refrigerar tras abrir para mantener frescura y reducir separación, usando la boquilla exprimible para minimizar oxidación.
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