Unknown Maesri Prik Khing pasta de curry tailandés Pack de 4 x 4 oz — concentrada, picante moderado

Maesri Prik Khing Curry Paste (Pack de 4) es una pasta de curry tailandés concentrada lista para cocinar, que aporta el sabor clásico Prik Khing a salteados, curries y verduras.

Esta presentación de cuatro unidades de 4 oz cada una ofrece una forma práctica y constante de incorporar la intensidad aromática del curry Prik Khing en casa. Procedente de Tailandia, la pasta está formulada para recrear la mezcla tradicional de chiles, especias y hierbas que caracterizan este estilo de curry seco. Es ideal para quienes buscan resultados auténticos sin tener que preparar la pasta desde cero.

¿Qué sabores y aromas aporta Maesri Prik Khing?

La pasta Prik Khing se distingue por su perfil intensamente especiado y ligeramente afrutado con notas de chiles secos, galanga y hojas de lima kaffir. Añade profundidad umami y un toque de acidez que realza proteínas y verduras. No es un curry con salsa abundante, sino una pasta para salteos y platos más secos.

• Sabor picante-moderado con matices cítricos y herbales.
• Textura densa y concentrada para mezclar fácilmente.
• Aporta color rojo-anaranjado y brillo al plato.
• Funciona como base para carnes, mariscos y verduras.

¿Cómo se utiliza en la cocina diaria?

Usar la pasta Maesri es directo: sofríe un poco con aceite, añade proteína o verduras y termina con caldo o leche de coco si deseas más salsa. Un poco rinde mucho, por eso una jarra de 4 oz es suficiente para varias raciones. También sirve para preparar adobos o mezclar en fideos y arroces al estilo tailandés.

• Saltea 1–2 cucharadas por porción con aceite caliente.
• Agregar caldo o leche de coco según preferencia de consistencia.
• Usar como adobo antes de cocinar carnes o marinar tofu.
• Mezclar con verduras para acompañamiento de arroz.

¿Qué necesitas saber sobre el formato y almacenamiento?

Este pack incluye cuatro recipientes individuales de 4 oz, fáciles de guardar en la despensa o refrigerador tras abrirlos. La porción individual evita desperdicios y facilita controlar el nivel de picante. Guarda los tarros abiertos en el refrigerador y consume según la fecha recomendada del fabricante para mantener aroma y frescura.

• Pack de 4 unidades de 4 oz cada una.
• Producto originario de Tailandia, fórmula tradicional.
• Refrigerar tras abrir; usar utensilios limpios para prolongar vida útil.
• Rinde varias porciones; ideal para cocinar en lotes.

¿Es picante para todos los paladares?

La pasta Prik Khing presenta un nivel de picante perceptible pero equilibrado por hierbas y especias; usuarios sensibles deben empezar con poca cantidad. Puedes modular el picante añadiendo leche de coco, azúcar o más verduras para suavizar la intensidad. En recetas tradicionales se mantiene un punto vivo que define el carácter del plato.

• Picante moderado: ajustar la cantidad al gusto.
• Leche de coco o azúcar reducen la sensación picante.
• Perfecta para quienes disfrutan sabores intensos y aromáticos.
• Ideal para experimentar con nivel de picante en cada preparación.

Quién es ideal este producto: Maesri Prik Khing Curry Paste (Pack de 4) es perfecto para cocineros caseros y profesionales que desean reproducir sabores tailandeses auténticos sin preparar pastas desde cero. Conviene a quienes cocinan con frecuencia platos del sudeste asiático, restaurantes que buscan consistencia o familias que prefieren porciones individuales para evitar desperdicio. Si buscas añadir un toque genuino de Tailandia a salteados, curries secos o marinados, este pack aporta conveniencia, rendimiento y perfil aromático tradicional.

Ingredientes

Chile 30%, ajo 20%, chalota 20%, hierba de limón 12%, sal 7%, azúcar 5%, especias 5%, galanga 1%.