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Zab's Hot Sauce Variety Pack incluye dos salsas de 6 oz: la Original y la St. Augustine Style, ambas con el dulzor natural y el «slow burn» característico del pimiento Datil.
Estas salsas artesanales celebran una variedad histórica del sur de Florida: el pimiento Datil. Zab's combina chiles seleccionados con ingredientes como zanahoria orgánica, cebolla y ajo para lograr capas de sabor que realzan pizzas, alitas, barbacoas y más sin opacar el plato.
La Original es una interpretación de la clásica salsa a base de vinagre con la dulzura natural del Datil y un final que se instala lentamente. La St. Augustine Style privilegia notas más frutales y un dulzor más marcado, evocando las preparaciones tradicionales de la región de cultivo.
Zab's aporta profundidad y contraste: el dulzor del Datil suaviza sabores salados mientras el «slow burn» prolonga la sensación picante sin arder de inmediato. Funcionan tanto como aderezo directo como ingrediente para cocinar.
Las recetas de Zab's son libres de gluten y usan ingredientes reconocibles; sin embargo, siempre conviene revisar la etiqueta completa si hay alergias específicas. No contienen ingredientes artificiales evidentes en su formulación tradicional.
Ambas versiones son versátiles: desde desayunos hasta asados. Su perfil único de dulzor y calor hace que acompañen bien proteínas, verduras asadas, sopas y salsas para pasta sin dominar los demás ingredientes.
Para quién es este pack: este set de Zab's es ideal para aficionados a la cocina que buscan un picante con carácter y complejidad, chefs caseros que disfrutan matizar sabores y coleccionistas de condimentos regionales. Atrae tanto a quienes quieren iniciar su exploración con el pimiento Datil como a quienes buscan una salsa distinta para elevar platos cotidianos.
Vinagre destilado, Azúcar, Tomates, Cebolla, Pimientos Datil, Zanahorias, Contiene 2% o menos de Sal, Vinagre de sidra de manzana, Ajo, Concentrado de jugo de naranja, Especias, Melaza, Goma xantana.
Q: ¿Qué pimiento usan en estas salsas?
A: Usan pimiento Datil, variedad histórica de St. Augustine, conocida por su dulzor y 'slow burn'.
Q: ¿Son aptas para celíacos?
A: Sí, Zab's indica que son sin gluten, pero revisa la etiqueta si hay alergias adicionales.
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